魏洁麟
- 作品数：8 被引量：27H指数：3
- 供职机构：中国中医科学院中医药信息研究所更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划国家科技重大专项新疆维吾尔自治区科技攻关项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>
- 啤酒花中黄腐酚提取工艺的研究被引量：1
- 2010年
- 以啤酒花为原料,研究了啤酒花中黄腐酚的提取工艺条件,通过单因素试验和正交试验,探讨乙醇浓度、提取温度、提取时间、料液比对啤酒花中黄腐酚提取效果的影响。结果为:各因素对啤酒花黄腐酚提取效果影响的次序:提取温度>乙醇浓度>提取时间>料液比。试验中最佳提取工艺条件:乙醇浓度80%,提取温度60℃,提取时间2 h,料液比1:12。
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- 关键词：啤酒花黄腐酚工艺参数
- 微波非热处理对鲜榨杏汁品质影响的研究被引量：4
- 2010年
- 以鲜榨杏汁为原料，探讨微波非热效应对鲜榨杏汁中微生物、酶和理化指标的影响。鲜榨杏汁用微波非热杀菌试验设备处理后测定杏汁的品质指标。结果表明，经过微波非热反复处理后，菌落总数达到国家食品卫生标准要求；通过水浴处理对比，其能够抑制多酚氧化酶和过氧化物酶的活性；微波处理后，杏汁的L^＊值显著升高，杏汁色泽得以改善。其可溶固形物、电导率、pH值没有显著差异。经过微波非热处理后的鲜榨杏汁，能很好保持杏汁原有的品质。
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- 啤酒花中黄腐酚的提取分离及胶囊的研制
- 本文以啤酒花颗料为原料，以乙醇为溶剂，以黄腐酚提取率为指标，分别研究了热浸提、超声辅助提取和微波辅助提取啤酒花中黄腐酚，在单因素试验的基础上，通过正交试验，探讨了乙醇浓度、提取温度、提取时间、料液比对啤酒花中黄腐酚提取效...
- 魏洁麟
- 关键词：啤酒花黄腐酚胶囊剂
- 山楂化学成分研究被引量：13
- 2013年
- 目的研究山楂的化学成分。方法以多种色谱技术,对山楂丙酮提取物的乙酸乙酯萃取部分进行分离纯化,通过理化性质和波谱技术鉴定所得化合物的结构。结果分离鉴定出10个化合物,分别为(-)-表儿茶素(1)、(-)-表没食子儿茶素(2)、原花青素B2(3)、金丝桃苷(4)、槲皮素-3-O-β-D-6″-乙酰基吡喃阿洛糖苷(5)、槲皮素-3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(6)、槲皮素-3-O-β-D-6″-乙酰基吡喃葡萄糖苷(7)、绿原酸(8)、eucomic acid(9)、kasispy-rol(10)。结论化合物5、9和10为首次从山楂中分离得到。
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- 关键词：山楂化学成分波谱解析
- 硅胶柱层析分离啤酒花中的黄腐酚被引量：4
- 2012年
- 利用硅胶柱层析法对啤酒花浸膏中的黄腐酚进行了分离,采取了2种洗脱方法。方法一是采用石油醚和乙酸乙酯固定比例(2:1)洗脱2次,第1次洗脱后合并含有黄腐酚的洗脱液,浓缩成浸膏,进行第2次洗脱;方法二是以石油醚和乙酸乙酯的混合溶剂梯度洗脱2次,第1次梯度洗脱后合并含有黄腐酚的洗脱液,浓缩成浸膏,进行第2次梯度洗脱。结果表明,方法一的分离效率高、速度快,黄腐酚得率较高(44.88%),但黄腐酚的纯度较低(57.78%);方法二的黄腐酚得率较低(43.16%),但纯度高(81.10%),部分馏分浓缩后有结晶析出,经HPLC检测为黄腐酚结晶单体,纯度达到98.1%,因此可以应用硅胶柱层析法高效分离和纯化啤酒花黄腐酚。
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- 关键词：硅胶柱层析啤酒花黄腐酚
- 微波预处理法提取番茄皮中番茄红素的工艺研究被引量：2
- 2010年
- 本实验研究了微波预处理法提取番茄皮中番茄红素的提取工艺条件,探讨了浸润溶剂用量、液料比、微波预处理时间、微波功率对番茄红素提取效果的影响。本实验最佳提取工艺条件:浸润溶剂用量为8ml,液料比为8∶1,微波功率720w,微波预处理60s。
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- 关键词：番茄红素微波预处理
- 响应面法优化提取啤酒花中黄腐酚的工艺研究被引量：2
- 2012年
- 通过单因素结合响应面分析,采用超声波辅助提取方法,对啤酒花活性成分黄腐酚的提取工艺进行优化。在单因素试验的基础上,根据中心组合(Box-Benhnken)试验设计原理,采用4因素3水平的响应面分析法,以黄腐酚提取率为响应值进行回归分析。结果表明,啤酒花中黄腐酚的最佳提取工艺为:提取时间20min、乙醇浓度90%、提取温度50℃、提取功率33W;黄腐酚最大提取率为4.766mg/g,与模型预测值基本相符。
- 夏娜赵仲凯魏洁麟崔满满张莉贾佳佳冯作山
- 关键词：啤酒花黄腐酚
- 响应面法优化微波提取啤酒花浸膏工艺的研究被引量：1
- 2010年
- 采用响应面法对微波法提取啤酒花浸膏的工艺条件进行了优化,首先筛选出3个影响较大的重要因素,分别为:微波时间,乙醇浓度,料液比,利用SAS(8.0)软件进行回归分析,得到各因素的最佳水平。在优化的工艺条件下,啤酒花浸膏中α-酸含量可达2.9115%。
- 雷静黄文书舒翔魏洁麟冯作山
- 关键词：微波法啤酒花浸膏响应曲面法
