李丹
- 作品数：9 被引量：42H指数：3
- 供职机构：河北农业大学更多>>
- 发文基金：保定市科技局农产品加工平台建设资助项目河北省自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程建筑科学农业科学艺术更多>>
- 2022冬奥联合举办城市张家口区域公路景观评价
- 随着国民经济的发展，我国公路建设朝着更先进、更人性化的方向前进，在满足通行需求的基础上，人们开始将更多的注意力倾注于公路景观建设。在2022年北京-张家口联合举办冬奥会的大背景下，为满足公路使用者对公路更多功能性方面的需...
- 李丹
- 关键词：公路景观指标体系景观评价
- 金丝小枣酒发酵工艺及香气成分变化规律研究
- 本研究以金丝小枣为主要原料，利用安琪葡萄酒活性干酵母、法国奥尼珐酵母分别在18℃、25℃、30℃三种条件下进行枣酒发酵试验，研究了:不同发酵温度、不同菌种对枣酒发酵工艺、感官质量的影响以及枣酒发酵过程中香气成分的变化规律...
- 李丹
- 关键词：金丝小枣枣酒发酵工艺香气成分
- 文献传递
- 金丝小枣酒香气成分分析被引量：27
- 2008年
- 采用溶液萃取法提取金丝小枣酒中的香气成分,经气相色谱-质谱联机分析,分离出53个峰,鉴定出35种化合物,占总峰面积的95.61%。结果表明,醇类化合物相对百分含量为46.26%,是金丝小枣酒中含量最多的一类化合物。金丝小枣酒的主要香气化合物为异戊醇,相对含量为34.69%。
- 李丹王颉
- 关键词：果酒红枣酒香气成分
- 唐山市生态修复分区研究
- 随着我国主要社会矛盾的变化,生态文明建设进入新阶段,开始构建生态优先、以人为本的新型发展模式。为实现经济生态协调发展,生态修复成为必然选择,其不仅能有效保护生态,更是实现国土空间治理现代化的重要手段。目前,生态修复研究尚...
- 李丹
- 关键词：生态系统服务功能
- 基于古燕文化的旅游文创设计应用研究--以燕都古城文创产品设计为例
- 燕都古城是千百年来古燕文化传承的重要载体，在古燕文化弘扬传播中，由于人们的忽视，使得古燕文化传承遭遇冷门，而燕都古城旅游经济发展也较为低迷。如果这种不良情况持续下去，可能会导致古燕文化传统的消失。将燕都古城旅游资源与文创...
- 李丹
- 关键词：旅游资源
- 高产粮田土壤养分丰缺与运移演变规律研究
- 近年来,河北省粮食生产采用粗放式耕作,施肥缺乏科学依据,盲目滥用肥料的现象普遍。由此造成粮食成本增加、资源浪费严重、土壤环境恶化、作物生长不良等问题,已成为限制粮食产量进一步提高、农民收益进一步增加的主要障碍。本文采用田...
- 李丹
- 关键词：玉米小麦运移
- 文献传递
- 城市综合性公园的使用功能及区划研究
——以石家庄公园为例
- 人口的大量集中,混凝土森林和现代化的交通工具给人们带来了恶化的生活环境和超速的生活节奏,城市这一人工生态系统与自然赋予人类的环境的差距越来越大,城市中的人与自然的距离越来越远。城市公园作为城市的子系统,是人们体验自然气息...
- 李丹
- 关键词：城市综合性公园使用者休闲游憩
- 文献传递
- 桃新品系‘保佳俊’亲缘关系及生物学特性研究
- 随着人们生活水平的提高和对桃品质要求的提高，中国需培育优良新品种、丰富优化桃品种结构来满足市场的需要。‘保佳俊’是河北农业大学于自然实生后代选出的白肉桃新品系，综合经济性状优良，有良好的发展前景。本试验对其亲缘关系及生物...
- 李丹
- 关键词：亲缘关系生物学特性
- 超声波处理对葡萄酒香气成分变化的影响被引量：10
- 2008年
- 以新鲜干红葡萄酒为试验材料,使用SK台式超声波处理机进行人工催陈,采用气相色谱和质谱联用的方法,研究了经超声波处理酒样香气成分的变化情况,并对经过超声波处理后酒样进行感官分析。结果表明:新鲜干红葡萄酒经超声波处理18 min后,总酯的相对含量从19.61%增加至31.19%,总醇的相对含量从70.16%降低至60.43%,说明超声波处理可使新鲜干红葡萄酒样在催陈过程中进行氧化、还原、酯化等作用,促进酒体老熟去杂增香使酒体柔和老熟,感官评定多项评定指标分数增加。
- 赵赟王颉李丹李丰徐立强
- 关键词：葡萄酒超声波催陈
