谢娜
- 作品数：26 被引量：38H指数：4
- 供职机构：福建农业职业技术学院更多>>
- 发文基金：福州市科技计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程建筑科学医药卫生更多>>
- 枇杷枝屑代料栽培灵芝的优势菌株筛选被引量：13
- 2013年
- 通过枇杷枝屑代料栽培试验,比较了10个灵芝菌株菌丝和子实体生长状况及生物学效率等指标。结果表明:圆芝8号和大红芝2个菌株菌丝生长速度较快,子实体产量高,商品形状较好,适于枇杷枝屑代料栽培。
- 张平赖腾强谢娜李晔金凌云吴伯文
- 关键词：代料栽培灵芝
- 利用棕榈丝代料栽培优质玉木耳技术被引量：6
- 2021年
- 以棕榈丝替代棉籽壳栽培玉木耳,既能提高玉木耳的糯性,又能改善口感。该文从栽培季节、菌种制作、栽培袋制作、出耳棚搭建、栽培管理、采收加工等方面介绍了利用棕榈丝代料栽培优质玉木耳技术,以期为该技术的推广应用提供参考。
- 赖腾强谢娜吴伯文赖德标
- 关键词：栽培技术
- 不同枇杷枝屑配方对灵芝栽培特性和品质的影响分析被引量：1
- 2022年
- 通过不同枇杷枝屑配方代料栽培灵芝,对灵芝的菌丝生长、生长周期、商品性状、生物学效率等栽培特性分析,以及多糖、三萜含量与重金属、农残含量等品质分析。结果表明:枇杷枝屑可作为灵芝的栽培原料,栽培出的灵芝子实体形态正常,与杂木屑代料栽培的基本一致;菌丝生长速度快0.15~1.22mm·d^(-1),且随着枇杷枝屑量的增加而加快;生长周期短2~8d,但随着枇杷枝屑量的增加而延长;产量高3.94~7.31g,生物学效率高1.02%~1.89%,但随着枇杷枝屑量的增加而降低;多糖、三萜含量随着枇杷枝屑量的增加而增多,多糖含量有的高0.19~2.40mg·g^(-1),三萜含量有的高0.14~1.60mg·g^(-1);枇杷枝屑代料栽培的灵芝重金属、农残含量均符合检测标准,枇杷枝屑作为灵芝的栽培原料是安全的。
- 赖腾强谢娜吴伯文张平李晔金凌云
- 关键词：灵芝栽培特性
- 职业教育背景下的高职教学改革思考与实践——以食品微生物检验技术课程为例
- 2024年
- 为落实立德树人根本任务,达到培养高素质技能人才的目标,职业教育必须转变“以教师为中心”的课堂教学模式。文章以食品微生物检验技术课程为例,基于教学能力比赛,深入分析了职业教育课程教学中存在的难点和痛点,对教学内容建构、学情分析方法、课程教学实施过程、学生学习成效等方面阐述具体实施方法和效果,提出了“以学生为中心”教学改革思路与方法并形成有效的教学改革模式。
- 付志英谢娜周红艳
- 关键词：课程教学改革以学生为中心
- 食用菌四季观赏观光园建设可行性分析被引量：4
- 2019年
- 福州市闽侯县山哥农业专业合作社在不同季节选择适宜的食用菌品种进行了林下栽培试验,探讨了在食用菌观光园栽培不同季节的蕈菌供旅客欣赏的可行性。结果表明,在不同季节林下种植合适的食用菌品种供食用菌观光园的游客观赏,效果良好。既让旅客们欣赏到了美丽的蕈菌,又对蕈菌栽培技术进行了科普,同时还可以提供菇宴给旅客品尝以及灵芝花卉盆景、食用菌菌包等文创产品给旅客选购。可以将这一项目普及到周边其他的农业观光园,对发展地方经济具有重大意义。
- 谢娜赖腾强赖德标张平
- 关键词：林下栽培
- 灵芝花卉盆景销售的可行性分析被引量：1
- 2018年
- 灵芝花卉盆景集灵芝盆景和花卉盆景的优点于一体,具有很高的观赏价值和收藏价值。本文从市场分析、运营方案2个方面对灵芝花卉盆景销售的可行性进行分析,以期为灵芝花卉盆景销售提供参考。
- 谢娜张平赖腾强吴光慧钟迎香张智雄
- 关键词：可行性
- 野生赤芝“相思岭1号”栽培特性研究被引量：1
- 2014年
- 对野生灵芝"相思岭1号"与其他5个不同灵芝菌株的栽培特性进行了试验比较,结果表明,"相思岭1号"在菌丝生长、子实体发育、子实体形态、经济效益、产孢性状等综合评价指标上表现出菌丝生长较快、出芝较早、芝形较好、产量较高、孢子量较多,特别是第2潮产量高等良好性状。野生灵芝"相思岭1号"栽培特性的研究为合理开发利用野生灵芝提供了科学的实验依据。
- 张平赖腾强谢娜吴伯文
- 关键词：灵芝栽培特性
- 一种用食用菌发酵方法生产豆豉的工艺
- 本发明涉及食品发酵领域，特别是一种用食用菌发酵方法生产豆豉的工艺。本发明以食用菌为唯一的菌种来发酵黄豆制成豆豉，提供了一种无杂菌感染，发酵工艺简单的用食用菌发酵方法生产豆豉的工艺。该工艺以食用菌为唯一的菌种来发酵大豆制成...
- 张平赖腾强陈丰谢娜
- 文献传递
- 温室栽培蝴蝶兰套种灵芝技术
- 2016年
- 蝴蝶兰又称蝶兰,为兰科蝴蝶兰属,因花姿优美、花色艳丽,似蝴蝶飞舞,且花期较长,深受人们的喜爱,有＂洋兰皇后＂之美誉。
灵芝是我国传统的一味名贵中药,它具有多种生理活性和药理作用,具有调节免疫、抗肿瘤、抗衰老、护肝和降血糖,以及美容、改善记忆、改善睡眠等多种生理活性和药理作用。
- 赖腾强张平谢娜吴伯文
- 关键词：温室栽培洋兰改善睡眠名贵中药栽培袋
- 灵芝菌发酵枇杷叶茶的研制
- 2024年
- 以枇杷叶为主料,研究利用灵芝菌来发酵枇杷叶制成养生茶,并测定其营养成分与重金属、农残含量。结果表明:美芝、大红芝可作为发酵枇杷叶的灵芝菌株;美芝菌丝生长速度较大红芝的快,生长速度配方B>配方C>配方A;添加少量的玉米粉、甜叶菊能够促进灵芝菌丝的生长,添加少量的甜叶菊有助于提升发酵茶的口感;发酵后的枇杷叶中多糖、总蛋白、游离氨基酸含量均有显著增加,但三萜酸含量有所下降;不同灵芝菌株发酵后的枇杷叶营养成分有所差别;发酵后的枇杷叶的重金属、农残含量均符合检测标准。
- 赖腾强谢娜吴伯文盛子煊林文辉
- 关键词：灵芝枇杷叶发酵茶营养成分
