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刘书青

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：北京燕京啤酒股份有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇制麦
  • 1篇制麦过程
  • 1篇霉菌
  • 1篇菌数
  • 1篇GB
  • 1篇大麦

机构

  • 1篇北京燕京啤酒...

作者

  • 1篇郭晓宁
  • 1篇曹义杰
  • 1篇刘书青
  • 1篇康虹

传媒

  • 1篇啤酒科技

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
大麦及制麦过程的霉菌检测
2009年
1大麦霉菌检测1．1检测方法的确定自2007年9月开始，我们按照国标GB／T7416—2000标准中“大麦中霉菌数的测定”方法进行测定。每一次样品的培养需5～7天得出结果。
曹义杰康虹郭晓宁刘书青
关键词：制麦过程大麦霉菌菌数GB
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共1页<1>
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