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杨洁

作品数:154 被引量:854H指数:15
供职机构:新疆大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金新疆维吾尔自治区自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学医药卫生更多>>

文献类型

  • 117篇期刊文章
  • 28篇专利
  • 5篇学位论文
  • 4篇会议论文

领域

  • 64篇轻工技术与工...
  • 29篇生物学
  • 16篇农业科学
  • 14篇医药卫生
  • 7篇矿业工程
  • 5篇化学工程
  • 5篇环境科学与工...
  • 5篇文化科学
  • 4篇理学
  • 2篇政治法律

主题

  • 14篇发酵
  • 13篇红枣
  • 11篇乳酸
  • 10篇色谱
  • 10篇牛乳
  • 10篇相色谱
  • 9篇蛋白
  • 9篇乳酸菌
  • 9篇驼乳
  • 9篇活性
  • 8篇乳清
  • 7篇液相色谱
  • 7篇小鼠
  • 7篇黄酮
  • 7篇高效液相
  • 7篇高效液相色谱
  • 6篇液相色谱法
  • 6篇乳清蛋白
  • 6篇色谱法
  • 5篇火区

机构

  • 154篇新疆大学
  • 8篇新疆旺源生物...
  • 4篇教育部
  • 4篇新疆农业大学
  • 3篇新疆农业科学...
  • 3篇新疆医科大学...
  • 2篇南京工业大学
  • 2篇中国药科大学
  • 2篇中国农业科学...
  • 2篇伊犁职业技术...
  • 1篇新疆医科大学
  • 1篇新疆轻工职业...
  • 1篇新疆维吾尔自...
  • 1篇石河子大学
  • 1篇中国农业科学...
  • 1篇阿克苏教育学...
  • 1篇新疆应用职业...
  • 1篇干旱半干旱区...
  • 1篇上海健康医学...
  • 1篇天康生物股份...

作者

  • 154篇杨洁
  • 23篇申彤
  • 11篇陈红征
  • 10篇王俊华
  • 10篇岳海涛
  • 9篇吴娜
  • 8篇曾强
  • 8篇蒋新月
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  • 7篇徐保红
  • 6篇王强
  • 6篇王小芬
  • 6篇朱敖兰
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  • 5篇张富春
  • 5篇傅樱花
  • 5篇刘颖
  • 5篇杨迎春
  • 5篇王学清
  • 4篇刘亚亚

传媒

  • 13篇中国乳品工业
  • 12篇食品科技
  • 8篇生物技术
  • 8篇食品工业科技
  • 7篇食品科学
  • 5篇新疆大学学报...
  • 4篇食品与发酵工...
  • 4篇安徽农业科学
  • 4篇中国矿业
  • 3篇黑龙江畜牧兽...
  • 3篇生物技术通报
  • 3篇肉类研究
  • 3篇现代食品科技
  • 2篇西北植物学报
  • 2篇矿业安全与环...
  • 2篇中国科协20...
  • 1篇林业科学
  • 1篇安徽农学通报
  • 1篇酿酒
  • 1篇价值工程

年份

  • 1篇2024
  • 15篇2023
  • 7篇2022
  • 10篇2021
  • 5篇2020
  • 13篇2019
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  • 6篇2013
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  • 7篇2011
  • 10篇2010
  • 7篇2009
  • 13篇2008
  • 8篇2007
  • 7篇2006
  • 4篇2005
154 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
基于多源遥感数据地下煤火空气渗入/逸散区域研究被引量:1
2021年
基于地下煤火导致地表的沉降、温度、植被变化在一定程度上可反映火区的动态变化过程。本文采用普适性单通道算法和像元二分法反演火区地表温度与植被盖度,差分干涉“两轨法”提取沉降特征。结合地表沉降,地表高/低温区域和高/低植被盖度区域分布特征,尝试对火区高温烟气逸散区域和低温空气进入区域进行分析。结果表明:2013年高温区域面积占比最大(27.18%),2015年低温区域面积占比最大(16.51%);研究区整体以Ⅰ级植被覆盖区域和Ⅱ级植被覆盖区域为主,Ⅰ级植被覆盖区域2003年面积最大(24.200 km^(2),占比99.48%);沉降高值由9.591 mm波动变化为-3.124 mm,沉降低值由-19.132 mm波动变化至-26.059 mm;2014—2017年温度异常区域和Ⅰ级植被覆盖区域叠加处理有效裂隙区点位置从5617个减少至863个,再增加至3578个,整体减少2039个;低温区域和Ⅳ级植被覆盖区域叠加处理有效裂隙区点位置从4个增加至13个,总体约增加3倍;典型空气进入通道与典型烟气逸散通道沉降最低值均出现在20160131—20160319干涉对,分别为-262.402 mm和-232.832 mm,最高值则出现在20160506—20160530干涉对,分别为602.910 mm和564.202 mm。
杨洁曾强
关键词:温度反演植被覆盖度地表沉降
新疆双峰驼乳清对棕榈酸损伤MIN6细胞的保护作用被引量:1
2021年
探讨驼乳清对小鼠胰岛β细胞株(MIN6)细胞损伤的保护作用以及信号通路的影响。通过棕榈酸构建MIN6细胞损伤模型,驼乳清处理后观察细胞活性,通过台盼蓝观察细胞形态,Hoechst染色观测细胞凋亡情况。通过Westernblot和QPCR检测MIN6细胞信号通路的表达。结果表明驼乳清能够有效提高MIN6损伤后的细胞活性,且驼乳清有较好的保护作用,上调了PI3K、AKT基因和蛋白水平的表达。结论为驼乳清能够有效改善胰岛细胞的损伤,抑制凋亡,这可能与驼乳激活了PI3K-AKT信号通路有关。
侯志梅刘宸梁敏丁雪王桂玲冯鑫欢杨洁
关键词:小鼠胰岛Β细胞细胞损伤
D-InSAR技术用于水西沟火区地表沉降的分析被引量:4
2021年
为掌握准南煤田水西沟火区地表沉降变化规律,采用差分干涉测量方法,对2014年10月至2015年10月Sentinel-1数据进行处理,获得11组干涉图、差分干涉图、去平地效应图、相位解缠效果图和地面形变图。对比分析了2014年和2015年沉降分布图像,结果表明火区地下煤火燃烧导致的沉降范围大体一致,沉降高低值呈现相似规律变化。结合遥感技术接受或者拒绝了因温度和植被的异常像元确定的火区范围,圈定出较为精确的A、B、C、D、E共5个裂隙位置,并发现这5个位置沉降高低值变化不一。其中A、B、C位置地表沉降最大值随着时间变化一直减小,D、E位置地表沉降最大值先增大后减小;C位置沉降幅度变化最小,相对较稳定。应用表明,利用差分干涉方法监测地下煤火燃烧区地表沉降是可行的,且具有一定的准确性。
杨洁曾强
关键词:地表沉降SENTINELARCGIS遥感技术
盐胁迫下灰绿藜中三种成份含量的变化被引量:4
2008年
目的:研究盐胁迫下对灰绿藜各部位中水分、粗蛋白、脯氨酸含量的变化。方法:通过NaCl胁迫盆栽试验,测定分析不同浓度盐胁迫(0 mmol/L^500 mmol/L)下灰绿藜各部位水分、粗蛋白和脯氨酸含量变化。结果:灰绿藜根中水分含量的变化趋势呈先升高后下降的趋势,在300 mmol/L胁迫下其含水量达到最高67.82%;在茎、叶、全草中呈先下降后升高又下降的趋势。粗蛋白含量在根中两降两升,在茎、叶、全草中呈先升高后下降又升高的趋势,在NaCl浓度为200mmol/L时均达到最大值,分别为3.4738%、2.3791%、3.9132%和3.0968%;各部位中脯氨酸含量变化均呈先升高后下降又升高的趋势,且在NaCl浓度为500mmol/L时均达到最高值,分别为254.33μg/g、180.83μg/g、197.27μg/g、222.71μg/g。结论:得出灰绿藜在盐胁迫下三种成分的变化。
徐保红杨洁吴娜李培朱敖兰
关键词:灰绿藜盐胁迫水分含量粗蛋白含量脯氨酸含量
一种特种乳中掺伪牛乳的双重PCR检测试剂盒及其应用
本发明旨在提供一种特种乳中掺伪牛乳的双重PCR检测试剂盒,利用山羊乳、马乳、驴乳、骆驼乳样本作为测试材料,利用本发明检测试剂盒通过检测骆驼乳、驴乳、马乳、山羊乳和牛乳线粒体基因差异序列为靶基因,用于分别检测骆驼乳、驴乳、...
杨洁邓露李爱丽岳海涛申彤陈红征
文献传递
红枣多糖对链脲佐菌素诱导的糖尿病小鼠的降血糖作用被引量:12
2018年
探究红枣多糖对链脲佐菌素(Streptozotocin,STZ)诱导的糖尿病小鼠的降血糖作用。以腹腔注射200 mg/kg STZ建立糖尿病小鼠模型。将造模成功的小鼠随机分为糖尿病模型组、阳性药物组、红枣多糖高剂量组(800 mg/kg·d)和红枣多糖低剂量组(400 mg/kg·d),以灌胃给药。另设立正常对照组,给予等体积的生理盐水。灌胃28 d后处死小鼠检测血清胰岛素、甘油三酯、总胆固醇、超氧化物歧化酶及丙二醛含量,并收集胰腺、肝脏,观察其显微及超显微结构。结果表明:红枣多糖可以降低糖尿病小鼠血糖、血脂,促进血清胰岛素分泌,提高抗氧化水平及有效地保护肝脏、胰腺等组织结构。
谢雨彤罗依扎.瓦哈甫杨洁
关键词:红枣多糖糖尿病小鼠血糖血清胰岛素
NaCl胁迫对灰绿藜中有机渗透调节物质的影响被引量:4
2013年
[目的]为了研究NaCl胁迫对灰绿藜根、茎、叶中渗透调节物质的影响,探寻灰绿藜的耐盐机理。[方法]分别用不同浓度的NaCl溶液(0、100、200、300、400和500 mmol/L)处理灰绿藜,5、10、20和30 d后测定根、茎、叶中相对含水量、可溶性糖、脯氨酸、可溶性蛋白、甜菜碱含量的变化,并测定株高。[结果]随着NaCl浓度的增加,灰绿藜根、茎、叶中的相对含水量逐渐降低,可溶性糖、脯氨酸以及可溶性蛋白的含量逐渐升高;根中的甜菜碱含量始终都高于茎和叶的;株高随着NaCl浓度的升高而降低。[结论]渗透调节可能是灰绿藜耐受盐胁迫的内在生理机制之一。
杨洁胡云云李应丽张富春
关键词:灰绿藜盐胁迫
发酵及新鲜葡萄籽与相关保健品中原花青素检测方法的比较被引量:4
2013年
以发酵葡萄酒后的葡萄籽渣、市售新鲜葡萄籽、两种国内和7种澳大利亚市售的原花青素保健品为原料,用70%乙醇,料液比为1∶6,50℃提取2h。提取液分别采用硫酸香草醛法和福林-肖卡法测定其原花青素含量,对两种方法进行比较,并将所有样品进行了高效液相色谱测定。结果表明,新鲜葡萄籽中的原花青素含量明显高于发酵红葡萄酒后的葡萄籽,而发酵且蒸馏后的葡萄籽中原花青素含量高于发酵后未蒸馏的葡萄籽皮;高效液相色谱法为原花青素保健品的检测提供了一定依据。
李应丽王学清杨迎春杨洁
关键词:葡萄籽原花青素高效液相色谱
贮藏条件及螯合剂对新疆双峰驼乳酒精稳定性的影响
2013年
研究了pH、Ca2+、螯合剂、贮存温度及时间对驼乳酒精稳定性值的影响。用菌落总数,滴定酸度和酒精稳定性建立原料驼乳的初级检验标准:滴定酸度不大于29°T,酒精稳定性值不低于50%。结果显示:在pH6.0~6.2之间,驼乳的酒精的稳定性显著增加(p<0.05)。随着Ca2+浓度的增大使驼乳的酒精稳定性降低;添加磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、乙二胺四乙酸二钠和柠檬酸钠能提高驼乳的酒精稳定性,焦磷酸钠使驼乳的酒精热稳定性降低。
豆智华王学清杨洁
关键词:驼乳贮藏条件螯合剂
饲用纤维素酶活力测定方法的改进被引量:26
2005年
探讨和分析了影响3,5-二硝基水杨酸(DNS)法测定饲用纤维素酶活力的几个因素,研究表明,测定条件对测定结果影响较大,因此进行纤维素酶活力测定时,必需规定测试条件.通过对饲用纤维素酶的实验表明:在40℃,pH4.8,反应时间30min,底物为0.8%羧甲基纤维素钠(CMC-Na)以DNS法测定酶活较为合适,同时待测酶液的浸提时间为室温下1h,空白对照样的酶液灭活时间应大于15min.
杨洁阿力木李福成毛新芳葛亮
关键词:酶活力
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