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吴娜

作品数:10 被引量:60H指数:5
供职机构:新疆大学生命科学与技术学院更多>>
发文基金:新疆维吾尔自治区自然科学基金更多>>
相关领域:生物学化学工程轻工技术与工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 10篇中文期刊文章

领域

  • 6篇生物学
  • 2篇化学工程
  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生
  • 1篇农业科学

主题

  • 3篇多糖
  • 3篇脂肪酶
  • 3篇红枣
  • 2篇大枣
  • 2篇多糖提取
  • 2篇双水相
  • 2篇双水相萃取
  • 2篇水相
  • 2篇萃取
  • 2篇白地霉
  • 1篇大枣多糖
  • 1篇代谢
  • 1篇代谢通路
  • 1篇低剂量
  • 1篇低剂量辐射
  • 1篇冻干
  • 1篇盐胁迫
  • 1篇水分含量
  • 1篇提取率
  • 1篇通路

机构

  • 10篇新疆大学
  • 2篇新疆农业科学...
  • 1篇南京工业大学

作者

  • 10篇吴娜
  • 9篇杨洁
  • 4篇李培
  • 4篇徐保红
  • 4篇朱敖兰
  • 3篇王俊华
  • 2篇沈晓丽
  • 2篇付建红
  • 1篇欧阳平凯
  • 1篇张艳红
  • 1篇许海燕
  • 1篇王小芬
  • 1篇石玉瑚
  • 1篇岳海涛
  • 1篇蒋新月

传媒

  • 3篇生物技术
  • 2篇生物技术通报
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇天然产物研究...
  • 1篇中国生物工程...
  • 1篇现代食品科技
  • 1篇新疆大学学报...

年份

  • 1篇2021
  • 1篇2009
  • 4篇2008
  • 3篇2007
  • 1篇2006
10 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
若羌红枣多糖提取方法的研究被引量:5
2008年
目的:比较研究几种提取若羌红枣多糖的方法。方法:通过正交实验设计研究影响若羌红枣多糖提取的诸因素如提取料液比、温度、提取时间、提取次数等,确定条件范围,优化提取条件,得到提取若羌红枣多糖的最佳工艺条件。结果:热水法提取红枣糖的最佳条件:提取温度100℃、料液比1∶16、提取时间4h,提取1次;酶法提取红枣多糖提取的最佳条件:pH4.5,温度60℃、时间1h,酶用量0.03%;碱法提取红枣多糖的对佳条件:Na2CO3,温度80℃、时间3h,料液比1∶20。结论:三种提取方法以酶提取法的效率最高,碱提取法次之,热水提取法的效率最低。
李培杨洁朱敖兰吴娜徐保红
关键词:红枣多糖
白地霉Cryytococcus neoformans脂肪酶的双水相萃取被引量:11
2007年
研究不同无机盐的双水相体系对白地霉脂肪酶的萃取分离效果,对PEG/(NH4)2SO4成相系统进行了系统的研究,通过考察体系PEG分子量、不同的无机盐、PEG浓度、(NH4)2SO4浓度、离子强度、pH及(NH4)2SO4浓度对反萃取的影响,并通过正交实验进一步优化实验条件,初步确定在PEG浓度15%,(NH4)2SO4浓度22.5%,pH8.0,不加NaCl的条件下进行双水相萃取,脂肪酶分离系数和纯化倍数分别为6.8和7.5,比活力达到40.3U/mg蛋白。
王俊华杨洁付建红吴娜石玉瑚欧阳平凯
关键词:白地霉脂肪酶双水相萃取
低剂量辐射下土壤细菌群落及其功能基因的响应被引量:2
2021年
为研究低剂量辐射对土壤微生物组成与丰度的影响,分析微生物组中对辐射胁迫的主效基因,本研究从新疆和布克赛尔蒙古自治县关闭回填的铀矿场采集了辐射剂量从7.71 mSv/y到15.07 mSv/y不等的土壤样品.应用宏基因组测序结合生物信息学分析方法,发现低剂量辐射环境下的土壤中变形菌门、放线菌门、拟杆菌门、芽单胞菌门、绿弯菌门和酸杆菌亚门为优势菌门,其丰度总和占比达80%以上.属水平上,假单胞菌属数量最多,丰度最高,占31.0%;芽孢杆菌属次之,为11.0%;肠杆菌属为10.3%.辐射剂量高的土壤中,微生物OTU数量最高,多样性丰富度最大.土壤样品中微生物群落碳氮源的代谢强度也与辐射剂量呈正相关.宏基因组测序及分析结果表明:辐射土壤样品中微生物功能基因达到7558个,比正常辐射水平对照组高11.3%,高辐射样品中碱基切除修复通路中的mug(TDG/mug DNA糖基化酶家族蛋白)的数量显著高于对照组和低辐射组.从辐射土壤样品中分离出30个属的可培养菌145株,其中一株藤黄微球菌Micrococcus luteus R17具有辐射和盐碱逆境的耐受性,可作为潜在的底盘菌株加以改造.
吴娜杨多赵鲁玉岳海涛
关键词:微生物群落代谢通路功能基因
若羌大枣多糖提取及分离工艺研究被引量:2
2007年
目的:确定大枣多糖提取分离工艺的参数。方法:采用热水浸提法取多糖,乙醇沉淀法分离多糖。对液固比、浸提时间、浸提温度进行了单因素和L9(33)正交实验,并对提取过程中影响提取率的因素进行了统计分析。对多糖浸提液浓缩倍数、乙醇沉淀体积、醇沉时间对大枣多糖得率的影响进行了研究。结果:最佳提取工艺条件为:提取时间6h,料水比1∶24,提取温度90℃。最佳分离工艺:浓缩倍数为8倍,4倍体积乙醇,醇沉12h,大枣多糖的得率最大。结论:实验结果为新疆次级大枣的深加工提供了可参数据。
吴娜朱敖兰徐保红李培杨洁
关键词:红枣多糖
盐胁迫下灰绿藜中三种成份含量的变化被引量:4
2008年
目的:研究盐胁迫下对灰绿藜各部位中水分、粗蛋白、脯氨酸含量的变化。方法:通过NaCl胁迫盆栽试验,测定分析不同浓度盐胁迫(0 mmol/L^500 mmol/L)下灰绿藜各部位水分、粗蛋白和脯氨酸含量变化。结果:灰绿藜根中水分含量的变化趋势呈先升高后下降的趋势,在300 mmol/L胁迫下其含水量达到最高67.82%;在茎、叶、全草中呈先下降后升高又下降的趋势。粗蛋白含量在根中两降两升,在茎、叶、全草中呈先升高后下降又升高的趋势,在NaCl浓度为200mmol/L时均达到最大值,分别为3.4738%、2.3791%、3.9132%和3.0968%;各部位中脯氨酸含量变化均呈先升高后下降又升高的趋势,且在NaCl浓度为500mmol/L时均达到最高值,分别为254.33μg/g、180.83μg/g、197.27μg/g、222.71μg/g。结论:得出灰绿藜在盐胁迫下三种成分的变化。
徐保红杨洁吴娜李培朱敖兰
关键词:灰绿藜盐胁迫水分含量粗蛋白含量脯氨酸含量
白地霉脂肪酶的双水相萃取和反胶团提取被引量:6
2007年
对影响双水相萃取和反胶团提取脂肪酶的各种因素进行了探讨,并通过正交实验进一步优化提取条件,PEG浓度15%,(NH4)2SO4浓度22.5%,pH8.0的条件下进行双水相萃取,脂肪酶纯化倍数达到7.5倍;CTAB浓度150mmol/L,相体积比4/2,水相pH8.0,温度40℃的条件下进行反胶团提取,脂肪酶的比活力达到最大,但其比活力稍有下降,约为原来的0.9倍。
王俊华杨洁付建红吴娜
关键词:脂肪酶双水相反胶团
若羌大枣多糖的分离纯化及抗氧化活性的研究被引量:13
2009年
对新疆若羌大枣多糖的分离纯化和抗氧化活性作了研究。结果表明:将大枣干粉经热水浸提、乙醇沉淀,得到的大枣多糖粗品经索氏提取法脱脂、Sevag法除蛋白,双氧水脱色,透析法除单糖,用DEAE-纤维素层析,经过蒸馏水、0~1 mol/L NaCl可得到大枣多糖的3个级分,JPSN、JPSA1、JPSA2;然后用SephadexG-100柱进一步鉴定3个级分的纯度,经鉴定JPSN、JPSA1均为单一组分,而JPSA2得到JPSA2B1、JPSA2B21、JPSA2B33个亚组分。通过红外光谱扫描,呈现多糖类吸收峰。若羌大枣粗多糖对DPPH、超氧阴离子、羟基自由基、NO2-都有较好的清除作用。
吴娜杨洁许海燕沈晓丽
关键词:大枣多糖纯化红外光谱抗氧化活性
白地霉Cryytococcus neo formans ch-3冷冻干燥保护剂的选择被引量:1
2008年
以海藻糖、乳糖、麦芽糖、半乳糖、蔗糖、甘露糖、山梨糖、山梨醇、木糖作为1株产低温脂肪酶的白地霉ch-3的冷冻干燥保护剂。研究表明,海藻糖为最佳保护剂,菌体存活率可达75%以上,其次是蔗糖、乳糖、麦芽糖、山梨糖。对冻干前后及未加保护剂的菌体作电镜观察表明,海藻糖对菌体有很好的保护作用。
朱敖兰吴娜徐保红李培杨洁
关键词:白地霉冷冻干燥保护剂
若羌红枣多糖超声波提取条件的探索被引量:12
2008年
以若羌红枣多糖为研究对象,用响应面分析法优化了若羌红枣多糖的超声波提取工艺,考察了超声波作用时间、超声波功率和水料比三个因素对红枣多糖提取的影响,确立了若羌红枣多糖超声波提取的最佳工艺条件:超声提取时间25min,超声波功率120W,水料比30:1(V/m),且在最佳提取条件下红枣多糖提取率(以总糖计)达到55.38%。与传统的水浴浸提法相比,该方法简便易行,不仅缩短了提取时间,而且提高了红枣多糖提取率。
沈晓丽吴娜蒋新月杨洁
关键词:红枣多糖超声波提取提取率
大麦脂肪酶的研究进展被引量:5
2006年
脂肪酶以其独特的优势在各个领域都有其潜在的应用前景。在高等植物中,种子萌发过程中脂肪酶活性较高,其活性与食品的加工方法有关。应用不同的方法测定大麦脂肪酶酶活力,得到的结果也不同。详细介绍了大麦脂肪酶的部分酶学性质。
王俊华吴娜杨洁王小芬张艳红
关键词:大麦脂肪酶
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