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中国药科大学药学院食品质量与安全系

作品数：19 被引量：61H指数：5
相关作者：许建美白新奇彭海芳更多>>
相关机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金：河南省自然科学基金国家自然科学基金河南省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生生物学更多>>

合作机构

领域

  • 3个医药卫生

主题

  • 3个食品
  • 3个食品安全
  • 3个食品加工
  • 3个危害分析
  • 3个关键控制点
  • 3个HACCP
  • 3个HACCP原...

机构

  • 3个中国药科大学

传媒

  • 3个现代农业科技

地区

  • 3个江苏省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
彭海芳
作品数：1被引量：0H指数：0
供职机构：中国药科大学药学院食品质量与安全系
研究主题：HACCP原理 HACCP 关键控制点 危害分析 食品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白新奇
作品数：1被引量：0H指数：0
供职机构：中国药科大学药学院食品质量与安全系
研究主题：HACCP原理 HACCP 关键控制点 危害分析 食品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许建美
作品数：1被引量：0H指数：0
供职机构：中国药科大学药学院食品质量与安全系
研究主题：HACCP原理 HACCP 关键控制点 危害分析 食品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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