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内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司

作品数：5,491 被引量：2,120H指数：14
相关作者：李洪亮宋晓东张晓峰常建军邱连军更多>>
相关机构：蒙牛高科乳制品(北京)有限责任公司中国农业大学内蒙古农业大学更多>>
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共 534 条 记 录，以下是 1-10
李洪亮
作品数：549被引量：298H指数：9
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 牛奶 乳制品 发酵乳 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋晓东
作品数：332被引量：223H指数：8
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：乳制品 牛奶 乳粉 上清液 不确定度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓峰
作品数：321被引量：3H指数：1
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：冷冻饮品 冰淇淋 料液 巧克力 甜味料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱连军
作品数：306被引量：0H指数：0
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：包装盒 包装袋 包装箱 鲜奶 广告画
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常建军
作品数：306被引量：219H指数：9
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：乳制品 牛奶 乳粉 奶粉 乙腈
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘卫星
作品数：289被引量：211H指数：7
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：鲜牛奶 酸奶 乳品 UHT乳 婴儿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
母智深
作品数：258被引量：318H指数：9
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：牛奶 乳制品 酸奶 再制干酪 乳化盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宗学醒
作品数：255被引量：172H指数：7
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：干酪 再制干酪 乳化盐 奶酪 再制奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
生庆海
作品数：251被引量：1,095H指数：16
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：乳制品 食品 牛乳 生产工艺 奶粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘澈
作品数：225被引量：0H指数：0
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：冰淇淋 料液 雪糕 出料 出料口
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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