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东北农业大学食品学院畜产品加工研究所

作品数：23 被引量：286H指数：8
相关作者：孟祥臣更多>>
相关机构：扬州大学农学院扬州大学农学院食品科学系扬州大学旅游烹饪学院乳品研究所更多>>
发文基金：国家科技重大专项江苏省教委自然科学基金广西大学科研基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程医药卫生更多>>

合作机构

领域

  • 1个生物学
  • 1个轻工技术与工...

主题

  • 1个食品
  • 1个食品级
  • 1个双歧杆菌
  • 1个基因
  • 1个基因调控
  • 1个杆菌

机构

  • 1个东北农业大学

传媒

  • 1个中国微生态学...

地区

  • 1个黑龙江省
共 1 条 记 录，以下是 1-1
孟祥臣
作品数：1被引量：2H指数：1
供职机构：东北农业大学食品学院畜产品加工研究所
研究主题：基因调控 双歧杆菌 食品级
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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