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国家高技术研究发展计划(2007AA10Z303)
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江和源
张建勇
崔宏春
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江和源
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:茶黄素 儿茶素 红茶 茶叶 聚酯型儿茶素
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张建勇
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:儿茶素 茶黄素 聚酯型儿茶素 红茶 茶多酚
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崔宏春
供职机构:杭州市农业科学研究院
研究主题:茶树 茶园 茶多糖 茶叶 龙井茶
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江用文
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:红茶 绿茶 茶叶 工夫红茶 萎凋
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王斌
供职机构:中国农业科学院
研究主题:茶黄素 填充床反应器 茶叶深加工 生物反应器 儿茶素
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王岩
供职机构:中华人民共和国农业部
研究主题:茶黄素 儿茶素 茶叶 茶多酚 聚酯型儿茶素
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黄永东
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:儿茶素 茶黄素 模拟移动床 模拟移动床色谱 EGCG
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袁新跃
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:茶黄素 多酚氧化酶 纯化 高效液相色谱 茶多糖
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沐万孟
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:生物转化 酶学性质 苯乳酸 纯化 分离纯化
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江波
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:低聚果糖 Γ-氨基丁酸 谷氨酰胺转胺酶 纯化 鹰嘴豆
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