2024年8月22日
星期四
|
欢迎来到南京江宁区图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
江苏省自然科学基金(BK2005137)
作品数:
17
被引量:166
H指数:8
相关作者:
潘道东
郭宇星
刘丹
林璐
吴玲
更多>>
相关机构:
南京师范大学
宁波大学
东北农业大学
更多>>
发文基金:
江苏省自然科学基金
国家自然科学基金
江苏省十五攻关项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
生物学
更多>>
相关作品
相关人物
相关机构
相关资助
相关领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
10个
轻工技术与工...
6个
生物学
5个
化学工程
5个
医药卫生
5个
文化科学
3个
自动化与计算...
3个
环境科学与工...
3个
农业科学
3个
理学
1个
经济管理
1个
金属学及工艺
1个
机械工程
1个
语言文字
1个
文学
主题
9个
乳杆菌
9个
瑞士乳杆菌
7个
酸奶
6个
血压
6个
乳制品
6个
免疫
6个
高血压
6个
发酵
5个
蛋白
5个
乳清
5个
乳清蛋白
5个
乳酸
5个
乳酸菌
5个
教学
5个
分离纯化
5个
纯化
4个
增菌
4个
发酵乳
3个
代谢
2个
代谢产物
机构
10个
南京师范大学
2个
东北农业大学
1个
宁波大学
1个
南京农业大学
1个
山西大同大学
1个
天津商学院
1个
江苏省农业科...
1个
常州工程职业...
1个
天津市食品生...
资助
10个
江苏省自然科...
9个
国家自然科学...
6个
江苏省高校高...
5个
国家高技术研...
5个
江苏省十五攻...
4个
宁波市自然科...
3个
江苏省教育厅...
3个
国家农业科技...
3个
江苏省科技计...
2个
国家级星火计...
2个
国家科技支撑...
2个
浙江省教育厅...
2个
浙江省自然科...
2个
浙江省重大科...
2个
江苏省科技支...
2个
“十一五”国...
2个
博士科研启动...
2个
高层次人才科...
2个
江苏省高校自...
2个
江苏省农业科...
传媒
10个
食品科学
4个
食品工业科技
3个
中国乳品工业
3个
食品与机械
3个
中国食品添加...
2个
食品与发酵工...
2个
食品科技
2个
营养学报
2个
中国食品学报
2个
农产品加工
2个
科技风
2个
科教文汇
2个
现代食品科技
2个
农产品加工(...
2个
山西大同大学...
1个
环境科学学报
1个
中国畜产与食...
1个
电化学
1个
应用与环境生...
1个
中国调味品
地区
8个
江苏省
1个
山西省
1个
浙江省
共
10
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
潘道东
供职机构:宁波大学
研究主题:乳酸菌 嗜酸乳杆菌 发酵 酸奶 瑞士乳杆菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郭宇星
供职机构:南京师范大学
研究主题:嗜酸乳杆菌 乳酸菌 瑞士乳杆菌 ACE抑制肽 发酵
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘丹
供职机构:南京师范大学金陵女子学院食品科学与营养系
研究主题:直投式乳酸菌发酵剂 增菌培养基 增菌 茶树菇 酸奶制作
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
林璐
供职机构:南京师范大学
研究主题:瑞士乳杆菌 ACE抑制肽 蛋白酶水解 盐析 发酵法
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴玲
供职机构:常州工程职业技术学院
研究主题:高职 灵芝孢子粉 乳酸菌 瑞士乳杆菌 破壁
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
田俊英
供职机构:南京师范大学
研究主题:ACE抑制肽 纯化 水解乳清蛋白 血管紧张素转化酶抑制肽 酪蛋白水解物
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘海燕
供职机构:山西大同大学
研究主题:免疫初乳 血清葡萄糖 石墨烯 血糖 实验性糖尿病小鼠
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张重阳
供职机构:南京师范大学
研究主题:蛋白酶 瑞士乳杆菌 高活性 功能性乳制品 高血压
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
范丽娟
供职机构:南京师范大学
研究主题:IGG 分离纯化 免疫初乳 免疫牛初乳 超滤分离
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陆皓茜
供职机构:南京师范大学
研究主题:钙吸收 骨密度 骨钙含量 骨钙 发酵牛乳
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张