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江苏省自然科学基金(BK2005137)

作品数：17 被引量：163H指数：8
相关作者：潘道东郭宇星刘丹林璐吴玲更多>>
相关机构：南京师范大学宁波大学东北农业大学更多>>
发文基金：江苏省自然科学基金国家自然科学基金江苏省十五攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

机构类别

  • 9个教育机构
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领域

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  • 4个资源科学

地区

  • 5个江苏省
  • 3个黑龙江省
  • 2个浙江省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
南京师范大学
研究主题：大学生 高校 教育 教学 教学策略
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南京师范大学金陵女子学院
研究主题：影响因素 抗氧化 多糖 女性主义 企业
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南京师范大学金陵女子学院食品科学系
研究主题：保鲜 抗氧化 大豆黄酮 免疫初乳 黄酮类化合物
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南京师范大学金陵女子学院食品科学与营养系
研究主题：嗜酸乳杆菌 大豆甙元 何首乌 去卵巢大鼠 保鲜
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宁波大学生命科学与生物工程学院
研究主题：大黄鱼 三疣梭子蟹 脂肪酸 同工酶 超微结构
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宁波大学
研究主题：高校 大学生 硫系玻璃 实证研究 影响因素
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南京师范大学生命科学学院
研究主题：内生真菌 中华绒螯蟹 超微结构 暗纹东方鲀 原核表达
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东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：乳酸菌 植物乳杆菌 奶牛乳腺上皮细胞 奶牛乳腺 益生菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
东北农业大学食品学院
研究主题：大豆分离蛋白 乳酸菌 大豆蛋白 大豆 水酶法
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
东北农业大学
研究主题：大豆 玉米 水稻 马铃薯 奶牛
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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