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天津市科技支撑计划重点项目(11ZCKFNC01800)
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汪建明
耿媛
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天津科技大学
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天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:抗氧化 发酵 抗氧化活性 多糖 乳酸菌
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天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题:抗氧化 多克隆抗体 活性研究 抗氧化活性 多糖
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中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
研究主题:服装 织物 纤维 炊事 纺织品
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天津北洋百川生物技术有限公司
研究主题:聚谷氨酸 普鲁兰多糖 Γ-聚谷氨酸 聚苹果酸 出芽短梗霉
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天津科技大学生物工程学院
研究主题:发酵 大肠杆菌 酿酒酵母 枯草芽孢杆菌 谷氨酸棒杆菌
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