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国家科技支撑计划(2012BAD36B06)

作品数：36 被引量：331H指数：9
相关作者：张士康朱跃进张海华周惠明朱科学更多>>
相关机构：中华全国供销合作总社江南大学辽宁工程技术大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家自然科学基金辽宁省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程理学更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 4个农业科学
  • 3个经济管理
  • 3个哲学宗教
  • 3个生物学
  • 3个天文地球
  • 3个矿业工程
  • 3个石油与天然气...
  • 3个冶金工程
  • 3个金属学及工艺
  • 3个机械工程
  • 3个动力工程及工...
  • 3个电子电信
  • 3个电气工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个建筑科学
  • 3个水利工程
  • 3个交通运输工程
  • 3个航空宇航科学...

主题

  • 5个蛋白
  • 5个褐变
  • 4个淀粉
  • 4个燕麦
  • 4个脂肪
  • 4个质构特性
  • 4个荞麦
  • 4个脱氧
  • 4个微波处理
  • 4个微生物
  • 4个流变学
  • 4个麦粉
  • 4个面包
  • 4个面粉
  • 4个冷冻
  • 3个大细胞
  • 3个直链淀粉
  • 3个麸质
  • 3个流变学特性
  • 3个面包品质

机构

  • 4个江南大学
  • 3个安徽工业大学
  • 3个北京印刷学院
  • 3个北京中医药大...
  • 3个长春理工大学
  • 3个成都理工大学
  • 3个大连工业大学
  • 3个第二军医大学
  • 3个东北大学
  • 3个福建医科大学
  • 3个贵州大学
  • 3个哈尔滨工程大...
  • 3个河海大学
  • 3个安徽理工大学
  • 2个安徽省农业科...
  • 2个北方民族大学
  • 2个北京工商大学
  • 2个北京应用物理...
  • 2个滨州医学院
  • 2个长春光学精密...

作者

  • 2个丁大领
  • 2个丁小娟
  • 2个丁艳丽
  • 2个丁艳波
  • 2个万志强
  • 2个万浩芳
  • 2个丛培田
  • 2个丛玉凤
  • 2个于丽娟
  • 2个于亚辉
  • 2个于兴福
  • 2个于同
  • 2个于娟娟
  • 2个于孝航
  • 2个于庆杰
  • 2个于强
  • 2个于志娟
  • 2个于晓丹
  • 2个于景媛
  • 2个于永铎

传媒

  • 4个食品与机械
  • 4个中国粮油学报
  • 3个分析化学
  • 3个中国临床药理...
  • 3个中国药物依赖...
  • 3个医疗装备
  • 3个林业科学
  • 3个生态学报
  • 3个中国康复理论...
  • 3个环境工程
  • 3个现代科学仪器
  • 3个现代化工
  • 3个城市发展研究
  • 3个针刺研究
  • 3个信息系统工程
  • 3个中国农业科技...
  • 3个世界华人消化...
  • 3个塑料
  • 3个系统工程与电...
  • 3个工程地质学报
共 6 条 记 录，以下是 1-6
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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国家自然科学基金(11-149)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
辽宁省自然科学基金(2013020067)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
辽宁省自然科学基金
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学 金属学及工艺
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
宁波市自然科学基金
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 电子电信 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31371849)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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