2024年8月23日
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周勤
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供职机构:
南昌大学教务处
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江西省高等学校教学改革研究课题
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相关领域:
文化科学
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合作作者
欧阳崇学
南昌大学
谢明勇
南昌大学
胡晓波
南昌大学
阮征
南昌大学
聂少平
南昌大学
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蔡丹
供职机构:南昌大学
研究主题:创业教育 大学生 创业心理素质 创业意识 创业能力
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聂少平
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 呋喃 黑灵芝多糖 车前子多糖 理化性质
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刘成梅
供职机构:南昌大学
研究主题:膳食纤维 大米淀粉 南酸枣 脂肪氧化酶 果胶
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胡晓波
供职机构:南昌大学
研究主题:苏氨酸 氨酸 活性研究 螯合物 抗氧化
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欧阳崇学
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:中营养 抗氧化能力 马铃薯 藜蒿 乙基麦芽酚
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高金燕
供职机构:南昌大学
研究主题:致敏性 食物过敏 食物过敏原 表位 牛乳
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阮征
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:低聚乳果糖 Β-呋喃果糖苷酶 免疫调节 肠道 色氨酸
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谢明勇
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 青钱柳 发酵 微生物 黑灵芝多糖
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