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郑翔宇

作品数：4 被引量：3H指数：1
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 2个生物学
  • 2个农业科学
  • 1个电子电信
  • 1个核科学技术
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 4个营养
  • 4个营养特性
  • 4个十八碳三烯酸
  • 4个速溶
  • 4个碳三
  • 4个烯酸
  • 3个淀粉
  • 3个顶空
  • 3个顶空固相微萃...
  • 3个毒性
  • 3个毒性实验
  • 3个亚急性毒性
  • 3个油炸
  • 3个致死
  • 3个致死量
  • 3个速溶性
  • 3个喷雾
  • 3个喷雾干燥
  • 3个响应面
  • 3个响应面法

机构

  • 4个安徽农业大学
  • 1个新疆农业大学
  • 1个中国海洋大学
  • 1个中华人民共和...

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 1个安徽省科技攻...
  • 1个安徽省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个天津市科技支...
  • 1个浙江省科技计...
  • 1个安徽省“十五...
  • 1个安徽省博士后...
  • 1个安徽省高等学...
  • 1个安徽省高校省...
  • 1个安徽省教育厅...
  • 1个安徽省科技计...
  • 1个国际科技合作...
  • 1个国家科技部农...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个国家质检总局...

传媒

  • 4个食品研究与开...
  • 3个食品工业科技
  • 3个中国油脂
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品科技
  • 2个安徽农业大学...
  • 1个粮油食品科技
  • 1个安徽农学通报
  • 1个农业知识
  • 1个农业工程学报
  • 1个化学通报
  • 1个山东农业科学
  • 1个食品科学
  • 1个中国中药杂志
  • 1个海洋科学
  • 1个南京农业大学...
  • 1个粮食与饲料工...
  • 1个纺织学报
  • 1个食品与机械

地区

  • 4个安徽省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
周裔彬
供职机构：安徽农业大学
研究主题：糯米淀粉 绿茶粉 茶叶 茶多酚 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢晶
供职机构：安徽农业大学
研究主题：米糠 速溶 酶解 响应面法 喷雾干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周海荣
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：脱色 米糠 酶解 响应面法 喷雾干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨丽萍
供职机构：安徽农业大学
研究主题：糯米淀粉 包合物 磷酸酯 油炸 黄河三角洲地区
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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