您的位置： 专家智库 > >

郑小义

作品数：5 被引量：26H指数：3
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
  • 5个文化科学
  • 3个生物学
  • 3个医药卫生
  • 3个理学
  • 2个哲学宗教
  • 2个化学工程
  • 1个经济管理
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个政治法律
  • 1个自然科学总论

主题

  • 10个贮藏
  • 10个果实
  • 10个采后
  • 8个抑菌
  • 8个苹果
  • 8个苹果梨
  • 8个青霉
  • 8个活性
  • 7个早酥
  • 7个早酥梨
  • 7个食品
  • 6个叶绿
  • 6个叶绿素
  • 6个抑菌活性
  • 6个抑菌浓度
  • 6个提取物
  • 6个体外
  • 6个体外抑菌
  • 6个苹果酸
  • 5个代谢

机构

  • 12个甘肃农业大学
  • 2个兰州大学
  • 1个甘肃农业职业...
  • 1个甘肃省农业科...
  • 1个新疆农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个重庆教育学院
  • 1个中国科学院长...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个甘肃畜牧工程...
  • 1个武威职业学院
  • 1个甘肃省作物遗...

资助

  • 10个国家科技支撑...
  • 9个国家自然科学...
  • 3个甘肃省自然科...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个甘肃省中青年...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个甘肃省农业科...
  • 3个甘肃省中药材...
  • 2个国家留学基金
  • 2个国家转基因植...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个甘肃省科技重...
  • 2个甘肃省科技支...
  • 2个甘肃省应用技...
  • 2个甘肃省高等学...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个甘肃省干旱生...
  • 2个甘肃省农牧厅...
  • 2个甘肃省农业生...
  • 2个甘肃省生物技...

传媒

  • 13个食品工业科技
  • 11个甘肃农业大学...
  • 5个食品科技
  • 4个食品科学
  • 3个中国马铃薯
  • 3个食品工业
  • 3个中国果树
  • 3个食品研究与开...
  • 3个河北农业大学...
  • 2个中国食品工业
  • 2个植物保护学报
  • 2个中国调味品
  • 2个中国农业科学
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个安徽农业科学
  • 2个果树学报
  • 2个中国油脂
  • 2个西北植物学报
  • 2个甘肃农业科技
  • 2个中国奶牛

地区

  • 12个甘肃省
  • 1个重庆市
共 13 条 记 录，以下是 1-10
毕阳
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：采后 愈伤 马铃薯块茎 厚皮甜瓜 丙烷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
温晓丽
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：采后 赤霉素处理 赤霉素 常温 叶绿素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘瑾
供职机构：甘肃农业大学农学院
研究主题：采后 采前 硅酸钠 青霉病 苹果梨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高晓辉
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：采后 青霉病 苹果梨 梨果实 常温
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张忠
供职机构：甘肃畜牧工程职业技术学院
研究主题：中药 抑菌活性 孜然精油 益生菌 精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海霞
供职机构：武威职业学院
研究主题：1-MCP 早酥梨 采后 贮藏期间 黄化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王强
供职机构：重庆教育学院生物与化学工程系
研究主题：胶原蛋白 肉品质 嫩度 结缔组织 半腱肌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐建
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：抑菌活性 南瓜 最低抑菌浓度 体外抑菌活性 提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李永才
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：马铃薯 采后 苹果梨 干腐病 马铃薯块茎
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁波
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：冷害 赤霉素 果实 采前 腐烂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0