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余凡华

作品数：2 被引量：25H指数：2
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
  • 2个电气工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个理学
  • 1个生物学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律

主题

  • 6个微波
  • 6个大米
  • 5个学成
  • 5个化学成分
  • 3个淀粉
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 1个大学生
  • 1个大学生学习
  • 1个带宽
  • 1个带宽分配
  • 1个代谢
  • 1个单甘酯
  • 1个单品
  • 1个单一菌种
  • 1个单硬脂酸甘油...
  • 1个胆酸
  • 1个胆酸盐
  • 1个氮钾
  • 1个淡奶

机构

  • 6个华中农业大学
  • 1个湖北大学
  • 1个教育部
  • 1个中南林业科技...
  • 1个浙江工商大学
  • 1个湖北省水产品...
  • 1个广东科贸职业...

资助

  • 3个湖北省科技攻...
  • 2个湖北省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个湖南省自然科...
  • 1个武汉市青年科...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个湖南省重大科...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个广东省教育部...
  • 1个国家科技部农...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个湖北省“十五...
  • 1个湖北省高等学...
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  • 1个湖北省研究与...
  • 1个湖南省科技厅...
  • 1个湖南省科技厅...

传媒

  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科技
  • 4个粮食与饲料工...
  • 2个粮油食品科技
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国农业科学
  • 2个华中农业大学...
  • 2个中国粮油学报
  • 1个华中农业大学...
  • 1个饲料博览
  • 1个中国酿造
  • 1个经济师
  • 1个饲料研究
  • 1个山西农业科学
  • 1个中国高等教育
  • 1个制造业自动化
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个农业机械学报
  • 1个食品科学
  • 1个中国油料作物...

地区

  • 4个湖北省
  • 1个广东省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
程学勋
供职机构：广东科贸职业学院
研究主题：微波 大米淀粉 大米 卤牛肉 TRIZ理论
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵思明
供职机构：华中农业大学
研究主题：大米 稻米 淀粉 米饭 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全文琴
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：米糠多糖 酶解 大米 微波 主要化学成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
瞿明勇
供职机构：华中农业大学学生工作处
研究主题：排骨汤 营养特性 大学生 思想政治教育 鸡汤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐娟
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：大米 微波 主要化学成分 食味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许永亮
供职机构：华中农业大学
研究主题：大米淀粉 大米 淀粉 絮凝剂 米饭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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