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金镇涛

作品数：3 被引量：44H指数：2
供职机构：中国食品发酵工业研究院更多>>
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共 7 条 记 录，以下是 1-7
林峰
供职机构：北京大学
研究主题：肠膜明串珠菌 发酵制品 低聚肽 培养基成分 果胶酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡木易
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：低聚肽 肠膜明串珠菌 发酵制品 免疫调节 短肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐亚光
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：肠膜明串珠菌 发酵制品 培养基成分 果胶酶 酶解处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马勇
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：肠膜明串珠菌 发酵制品 培养基成分 果胶酶 免疫调节
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任玮
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：活性研究 亚油酸 抗氧化活性 体外抗氧化 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈亮
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：肠膜明串珠菌 发酵制品 培养基成分 果胶酶 低聚肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
易维学
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：大豆低聚肽 低聚肽 玉米低聚肽 抗氧化活性 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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