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俞津斌

作品数:3 被引量:15H指数:2
供职机构:宁波工程学院更多>>
发文基金:宁波市自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个矿业工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个社会学
  • 1个历史地理

主题

  • 6个淀粉
  • 6个色谱
  • 5个淀粉酯
  • 5个萃取
  • 5个微胶囊
  • 5个萝卜
  • 5个类胡萝卜素
  • 5个胡萝卜
  • 5个胡萝卜素
  • 4个性能研究
  • 4个异构化
  • 4个异构化反应
  • 4个异构体
  • 4个乳化
  • 4个乳化性
  • 4个乳化性能
  • 4个茄红素
  • 3个淀粉研究
  • 3个冻融
  • 3个影响因素

机构

  • 7个宁波工程学院
  • 1个四川大学
  • 1个浙江大学
  • 1个宁波高等专科...
  • 1个浙江新维普添...

资助

  • 7个宁波市自然科...
  • 4个“十一五”国...
  • 3个国家自然科学...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个国家杰出青年...
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  • 1个浙江省教育厅...
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  • 1个宁波市青年(...
  • 1个宁波市重大科...
  • 1个新世纪高等教...

传媒

  • 7个宁波工程学院...
  • 6个食品科技
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  • 3个精细化工
  • 3个中国化工学会...
  • 2个中国皮革
  • 2个食品工业科技
  • 2个化学研究与应...
  • 2个四川大学学报...
  • 2个西部皮革
  • 2个粮食与油脂
  • 2个中国食品添加...
  • 2个中国食品学报
  • 2个农产品加工
  • 2个中国化工学会...
  • 1个植物营养与肥...
  • 1个应用化工
  • 1个化学工程师
  • 1个高分子通报
  • 1个食品与发酵工...

地区

  • 7个浙江省
7 条 记 录,以下是 1-7
金兴江
供职机构:宁波工程学院化学工程学院
研究主题:几何异构体 异构体 类胡萝卜素 HPLC 性能研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴月婵
供职机构:宁波工程学院
研究主题:类胡萝卜素 几何异构体 异构体 HPLC 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
仇丹
供职机构:宁波工程学院
研究主题:淀粉 Β-胡萝卜素 辛烯基琥珀酸酐 萃取 淀粉酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵波
供职机构:宁波工程学院化学工程学院
研究主题:几何异构体 异构体 HPLC 乳化 性能研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邬宁昆
供职机构:宁波工程学院
研究主题:皮粉 六价铬 二氧化碳超临界流体 固相 高效液相色谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高志杰
供职机构:宁波工程学院
研究主题:乳化 辛烯基琥珀酸淀粉酯 乳化性能 乙醇浓度 循环利用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王亚娟
供职机构:宁波工程学院
研究主题:结合鞣 鞣制 胶原 淀粉 热稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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