2025年4月12日
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杨建刚
作品数:
4
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新泻大学
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
肖冬光
天津科技大学
马跃
天津科技大学
郭学武
天津科技大学
郑玲艳
天津科技大学
任光达
天津科技大学
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肖冬光
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
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马跃
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:微生物 酿酒酵母 米曲 酶活性变化 酶活性
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郭学武
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:酿酒酵母 酿酒酵母菌株 高级醇 发酵性能 木糖
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赵华
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:酒精发酵 玉米 白腐菌 超氧化物歧化酶 发酵
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郑玲艳
供职机构:天津科技大学
研究主题:乙酸异戊酯 酵母菌株 清酒酵母 清酒 低产
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陈叶福
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:酿酒酵母 酿酒酵母菌株 高级醇 木糖 发酵性能
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杜丽平
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:酿酒酵母菌株 高级醇 木糖 发酵 酿酒酵母
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任光达
供职机构:天津科技大学
研究主题:米曲 酶活性变化 酶活性 清酒 生产工艺
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李凯
供职机构:天津科技大学
研究主题:L-阿拉伯糖 代谢综合征 糖脂代谢 PET PEN
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赵树欣
供职机构:天津科技大学
研究主题:红曲霉 红曲 发酵 红曲色素 白酒
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