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王阳

作品数：3 被引量：34H指数：2
供职机构：西南大学食品科学学院更多>>
发文基金：博士科研启动基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学农业科学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 6个重庆市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
赵国华
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：淀粉 食品 膳食纤维 理化性质 理化特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶发银
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：淀粉 理化特性 多酚 理化性质 改性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周思远
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：副产物 食品加工 食品包装 多环芳烃 重金属
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷琳
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：理化特性 淀粉 相互作用 稳定性 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周芳
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：学位论文 酱肉 软罐头 学位论文质量 研究生学位论文
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖丽
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：稳定性 副产物 食品加工 食品包装 辣椒籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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