2025年3月4日
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朱静
作品数:
1
被引量:15
H指数:1
供职机构:
河南科技学院食品学院
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发文基金:
河南省高校新世纪优秀人才支持计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
程静
河南科技学院食品学院
赵森
河南科技学院食品学院
田燕
河南科技学院食品学院
李波
河南科技学院食品学院
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赵森
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:蛋白 香菇 木瓜蛋白酶 酶法提取 香菇多糖
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李波
供职机构:河南科技学院
研究主题:食用菌 杏鲍菇 多糖 香菇 豆腐渣
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程静
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:蛋白 多糖 香菇
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所获资助
研究领域
田燕
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:蛋白 香菇 多糖
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所获资助
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