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申莉丽

作品数:2 被引量:10H指数:2
供职机构:南京农业大学食品科技学院农业部农畜产品加工与质量控制重点开放实验室更多>>
发文基金:公益性行业科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

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  • 4个医药卫生
  • 4个文化科学
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  • 3个经济管理
  • 2个金属学及工艺
  • 2个水利工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电子电信
  • 1个一般工业技术

主题

  • 6个淀粉
  • 5个蛋白
  • 4个代谢
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白组
  • 3个稻米
  • 2个大学生
  • 2个大学生创新
  • 2个大学生创新创...
  • 2个单胞菌
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  • 2个单糖
  • 2个单糖组成
  • 2个胆固醇
  • 2个蛋白粉
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶活力
  • 2个蛋白质功能
  • 2个蛋白质组
  • 2个蛋白质组成

机构

  • 7个南京农业大学
  • 2个南京财经大学
  • 2个江苏省农业科...
  • 1个江苏农学院
  • 1个廊坊师范学院
  • 1个扬州大学
  • 1个中国水产科学...

资助

  • 7个公益性行业科...
  • 6个江苏省自然科...
  • 6个江苏高校优势...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个南京市科技发...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个江苏省科技支...
  • 4个江苏高校优势...
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传媒

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  • 3个江苏农业科学
  • 3个中国食品学报
  • 2个分析化学
  • 2个土壤通报
  • 2个安徽农业科学
  • 2个微生物学通报
  • 2个土壤
  • 2个中国野生植物...
  • 2个食品与机械

地区

  • 7个江苏省
7 条 记 录,以下是 1-7
方勇
供职机构:南京财经大学
研究主题:硒 大米 发芽糙米 富硒大米 富硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡秋辉
供职机构:南京财经大学
研究主题:食用菌 杏鲍菇 硒 双孢蘑菇 香菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩永斌
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:发芽糙米 生产工艺 花色苷 发芽过程 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵颖
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:椭圆背角无齿蚌 背角无齿蚌 钩介幼虫 物种鉴定 圆背角无齿蚌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾振新
供职机构:南京农业大学
研究主题:发芽糙米 生产工艺 Γ-氨基丁酸 糙米 发芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵黎平
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:发芽过程 发芽糙米 发芽 发酵面团 冷冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜雯翔
供职机构:南京农业大学食品科技学院农业部农畜产品加工与质量控制重点开放实验室
研究主题:发芽糙米 微波膨化 营养成分 焙炒 膨化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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