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万红兵

作品数：9 被引量：83H指数：6
供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所更多>>
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共 13 条 记 录，以下是 1-10
李海鹏
供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题：牛肉 牦牛肉 胴体 肉品质 嫩度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙宝忠
供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题：牛肉 牦牛肉 牦牛 肉品质 嫩度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张松山
供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题：牛肉 嫩度 牦牛 新疆褐牛 发酵牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢鹏
供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题：牛肉 牦牛肉 牦牛 胴体 肉品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丰永红
供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题：牛肉 嫩度 肌纤维类型 牛肉品质 剪切力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王勇峰
供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题：肌纤维类型 牛肉 剪切力 新疆褐牛 肉品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘璇
供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题：牛肉 牦牛肉 胴体 牦牛 嫩度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王欢
供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题：牦牛肉 牛肉 胴体 嫩度 包装盒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄必志
供职机构：云南省草地动物科学研究院
研究主题：BMY牛 肉牛 青贮 育肥 云南黄牛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄彩燕
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：鲜牛肉 贮藏温度 牛肉 聚类分析 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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