2025年2月20日
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张金玲
作品数:
6
被引量:42
H指数:4
供职机构:
天津科技大学
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
化学工程
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合作作者
王丽霞
天津科技大学食品工程与生物技术...
冯硕
天津科技大学食品工程与生物技术...
钱佳
天津科技大学食品工程与生物技术...
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王丽霞
供职机构:天津科技大学
研究主题:山药 抗氧化 微胶囊 生姜精油 山药淀粉
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研究领域
钱佳
供职机构:天津科技大学
研究主题:微胶囊 挥发油 生姜 超临界萃取 壁材
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
冯硕
供职机构:天津科技大学
研究主题:微胶囊 超临界萃取 壁材 微胶囊包埋 双壁
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相关人物
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