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谭居中

作品数：5 被引量：37H指数：3
供职机构：东北农业大学食品学院更多>>
发文基金：博士科研启动基金国家科技支撑计划更多>>
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合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
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主题

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  • 6个影响因素
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  • 4个代谢
  • 4个胆盐
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机构

  • 9个东北农业大学
  • 5个黑龙江省乳品...
  • 4个教育部
  • 1个哈尔滨理工大...
  • 1个术开发中心

资助

  • 6个国家科技支撑...
  • 5个博士科研启动...
  • 4个国家高技术研...
  • 3个黑龙江省教育...
  • 3个长江学者和创...
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  • 2个哈尔滨市科技...
  • 2个哈尔滨市科技...
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传媒

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  • 3个农业工程学报
  • 3个食品工业科技
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  • 3个中国食品科学...
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  • 2个乳业科学与技...
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  • 1个中国农业科技...
  • 1个卫生研究
  • 1个中国肿瘤生物...

地区

  • 8个黑龙江省
  • 1个湖南省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
刘宁
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：胞外多糖 婴儿配方奶粉 乳酸菌 牛乳 人乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡本涛
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：乳及乳制品 维生素E 维生素D 维生素A DHA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玉堂
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：乳制品 乳酸菌 牛乳 共轭亚油酸 乳及乳制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张振
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：脂肪酸 气相色谱法测定 碘 气相色谱 乳及乳制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何杨波
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：碘 气相色谱法测定 气相色谱 乳及乳制品 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李贺佳
供职机构：教育部
研究主题：脂肪酸 甲酯化 响应面 前处理方法 气相色谱法测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鄂颖
供职机构：哈尔滨理工大学
研究主题：高校 碘 气相色谱法测定 气相色谱 乳及乳制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任皓威
供职机构：东北农业大学
研究主题：配方奶粉 人乳 婴儿配方奶粉 Β-酪蛋白 婴儿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何扬波
供职机构：东北农业大学
研究主题：脂肪酸 配方奶粉 甲酯化 响应面 前处理方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
池涛
供职机构：东北农业大学黑龙江省乳品工业技术开发中心
研究主题：碘 气相色谱法测定 气相色谱 乳及乳制品 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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