2024年8月28日
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雷逢超
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6
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H指数:5
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陕西师范大学食品工程与营养科学学院
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发文基金:
国家大学生创新性实验计划
陕西省自然科学基金
国家现代农业产业技术体系建设项目
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
张有林
陕西师范大学食品工程与营养科学...
李唯
陕西师范大学食品工程与营养科学...
王默谊
陕西师范大学食品工程与营养科学...
马月
陕西师范大学食品工程与营养科学...
李庆云
陕西师范大学食品工程与营养科学...
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张有林
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:贮藏 采后生理 贮藏品质 石榴 核桃粕
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马月
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:采后生理 鲜枣 贮藏保鲜 生理变化 果蔬贮藏保鲜
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李庆云
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:采后生理 鲜枣 贮藏保鲜 生理变化 果蔬贮藏保鲜
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李唯
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:采后生理 鲜枣 贮藏保鲜 生理变化 果蔬贮藏保鲜
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王默谊
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:采后生理 鲜枣 贮藏保鲜 生理变化 果蔬贮藏保鲜
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钟玉
供职机构:陕西师范大学
研究主题:百里香 和谐自然 百里香精油 抗氧化性 调味剂
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田兰兰
供职机构:陕西师范大学
研究主题:苹果 苹果多酚 苹果品种 多酚 氧化乐果
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郭玉蓉
供职机构:陕西师范大学
研究主题:苹果 多酚 苹果多酚 超临界萃取 苹果渣
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朱黎
供职机构:云南大学化学科学与工程学院
研究主题:保健作用 黑蒜 健康食品 生物学功能 营养价值
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张亮
供职机构:西安外国语大学
研究主题:核桃 大学生 种群 药用植物 资源调查
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