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尹洪

作品数：1 被引量：8H指数：1
供职机构：成都大学生物产业学院食品工程系更多>>
发文基金：教育部“春晖计划”更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个理学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文化科学

主题

  • 2个蛋白
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  • 2个燕麦蛋白
  • 2个燕麦麸
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  • 2个抑菌
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  • 2个诱变
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机构

  • 2个成都大学
  • 1个陕西师范大学

资助

  • 2个教育部“春晖...
  • 2个现代苹果产业...
  • 1个甘肃省自然科...
  • 1个公益性行业(...

传媒

  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个中国油脂
  • 2个食品研究与开...
  • 2个成都大学学报...
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  • 1个饮料工业
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  • 1个教育与教学研...

地区

  • 2个四川省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
罗雯
供职机构：成都大学生物产业学院食品工程系
研究主题：Α-亚麻酸 抗氧化作用 纯化 混合脂肪酸 酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏决
供职机构：成都大学生物产业学院
研究主题：Α-亚麻酸 抗氧化 脂肪酶产生菌 萃取 紫苏油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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