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吴新莲
作品数:
1
被引量:18
H指数:1
供职机构:
中央储备粮广东新沙港直属库
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
胡碧君
华南理工大学轻工与食品学院
黄曼
华南理工大学轻工与食品学院
温其标
华南理工大学轻工与食品学院
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黄曼
供职机构:华南理工大学
研究主题:国储库 电子束辐照 国家粮食储备库 疏水性 小麦
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供职机构
所获资助
研究领域
胡碧君
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:电子束辐照 小麦 食用品质 高直链玉米淀粉 可食性膜
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
温其标
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:淀粉 变性淀粉 大豆蛋白 谷氨酰胺转移酶 玉米醇溶蛋白
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所获资助
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