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王连稹
作品数:
1
被引量:14
H指数:1
供职机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院
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发文基金:
北京市科委基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
牛天贵
中国农业大学食品科学与营养工程...
李全宏
中国农业大学食品科学与营养工程...
蔡同一
中国农业大学食品科学与营养工程...
韩俊华
中国农业大学食品科学与营养工程...
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李全宏
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:南瓜 多糖 南瓜多糖 降血糖 南瓜籽
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韩俊华
供职机构:河北科技大学
研究主题:乳酸菌 乳杆菌 肠道菌群 抗菌蛋白 姜黄素
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所获资助
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蔡同一
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:苹果汁 食品工业 小麦胚芽 南瓜 综合利用
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相关人物
供职机构
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牛天贵
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:芽孢杆菌 降解 黄曲霉毒素B1 胆固醇 发酵条件
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