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陆燕

作品数：1 被引量：26H指数：1
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：教育部“春晖计划”更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个石油与天然气...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术
  • 1个理学

主题

  • 5个淀粉
  • 5个燕麦
  • 5个燕麦淀粉
  • 5个麦淀粉
  • 4个马铃薯
  • 4个抗氧化
  • 3个淀粉酯
  • 3个燕麦麸
  • 3个燕麦麸皮
  • 3个酸钠
  • 3个萃取
  • 3个香肠
  • 3个抗氧化作用
  • 3个超临界
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋糕
  • 2个超临界CO_...
  • 1个大学本科
  • 1个代谢

机构

  • 5个甘肃农业大学
  • 3个陕西师范大学
  • 2个甘肃农业职业...
  • 1个黑龙江省农业...

资助

  • 5个教育部“春晖...
  • 2个甘肃省科技攻...
  • 2个甘肃省自然科...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个甘肃省中青年...
  • 2个甘肃省科技厅...
  • 2个公益性行业(...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个陕西省科技攻...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个西安市科技计...
  • 1个甘肃省科技计...
  • 1个甘肃省农牧厅...
  • 1个甘肃省农业科...
  • 1个甘肃省农业生...
  • 1个甘肃省生物技...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个国家科技部农...

传媒

  • 5个食品工业科技
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  • 3个食品科学
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  • 2个农业工程学报
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  • 2个中国油脂
  • 2个中国农学通报
  • 2个食品研究与开...
  • 2个食品与生物技...
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  • 1个中国果菜
  • 1个中国调味品
  • 1个酿酒
  • 1个中国农业科学
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个安徽农业科学
  • 1个江苏农业学报

地区

  • 4个甘肃省
  • 1个陕西省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
郭玉蓉
供职机构：陕西师范大学
研究主题：苹果 多酚 苹果多酚 超临界萃取 苹果渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张红利
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：马铃薯淀粉 烯基琥珀酸 淀粉酯 取代度 马铃薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘政
供职机构：甘肃农业大学动物科学技术学院
研究主题：燕麦淀粉 燕麦 淀粉 兰州大尾羊 蒙古羊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛黎莉
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：马铃薯 马铃薯淀粉 响应面法优化 枸杞 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩静
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：淀粉 燕麦淀粉 燕麦 抗氧化作用 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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