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吴丽清
作品数:
2
被引量:32
H指数:2
供职机构:
陕西师范大学食品工程与营养科学学院
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
刘伟
陕西师范大学食品工程与营养科学...
付凤奇
陕西师范大学食品工程与营养科学...
邓红
陕西师范大学食品工程与营养科学...
曹立强
陕西师范大学食品工程与营养科学...
郑战伟
陕西师范大学食品工程与营养科学...
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刘伟
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:食用价值 食用 营养成分分析 营养成分 水酶法提取
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所获资助
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付凤奇
供职机构:陕西师范大学化学化工学院
研究主题:通用级 沥青基碳纤维 煤焦油 煤焦油沥青 各向同性沥青
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曹立强
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:食用价值 食用 营养成分分析 营养成分 抑菌特性
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邓红
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:苹果 苹果渣 苹果浓缩汁 果胶 猕猴桃
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夏德水
供职机构:陕西师范大学国际商学院
研究主题:DEA模型 经济带 丝绸之路 交通基础设施 水酶法提取
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郑战伟
供职机构:西北大学
研究主题:发酵 实验教学 饮食文化 苹果 食品加工
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