2024年8月22日
星期四
|
欢迎来到南京江宁区图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
毛晶
作品数:
3
被引量:15
H指数:2
供职机构:
吉林农业大学食品科学与工程学院小麦和玉米深加工国家工程实验室
更多>>
发文基金:
国家高技术研究发展计划
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
更多>>
合作作者
闵伟红
小麦和玉米深加工国家工程实验室...
刘威
小麦和玉米深加工国家工程实验室...
苗欣宇
小麦和玉米深加工国家工程实验室...
刘景圣
小麦和玉米深加工国家工程实验室...
王祖浩
吉林农业大学食品科学与工程学院...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
10个
轻工技术与工...
7个
生物学
7个
化学工程
5个
经济管理
5个
医药卫生
5个
农业科学
5个
文化科学
3个
理学
2个
哲学宗教
2个
电子电信
1个
自动化与计算...
1个
建筑科学
1个
航空宇航科学...
1个
一般工业技术
1个
社会学
1个
文学
1个
自然科学总论
主题
10个
抗氧化
9个
细胞
8个
清蛋白
8个
抗氧化肽
6个
蛋白酶解
6个
蛋白酶解物
4个
大学生
4个
胆固醇
4个
蛋白
3个
胆酸
3个
蛋氨酸
3个
蛋白酶
3个
蛋白酶菌株
3个
蛋白溶液
3个
蛋白组
3个
蛋白组分
3个
蛋粉
3个
导流
3个
得率
3个
点浆
机构
10个
吉林农业大学
2个
吉林大学
1个
北京工商大学
1个
吉林省农业科...
1个
通化师范学院
1个
中国农业大学
1个
延边大学
1个
吉林化工学院
1个
延边农学院
1个
北京三元食品...
资助
10个
国家高技术研...
5个
国家自然科学...
5个
吉林省科技发...
5个
吉林省自然科...
5个
吉林省教育厅...
4个
吉林省科技厅...
4个
博士科研启动...
4个
吉林省科技厅...
3个
国家科技支撑...
3个
吉林省教育厅...
3个
吉林省科技厅...
2个
吉林省教育厅...
2个
吉林省杰出青...
2个
北京市科技计...
2个
“十一五”国...
2个
国家教育部博...
2个
国家现代农业...
2个
吉林省教育厅...
1个
国家级星火计...
1个
国家留学基金
传媒
9个
食品科学
7个
吉林农业大学...
7个
现代食品科技
6个
食品工业科技
6个
食品研究与开...
4个
中国酿造
4个
食品科技
4个
中国食品学报
4个
农产品加工(...
3个
中国食物与营...
3个
中国乳品工业
3个
农业工程学报
3个
食品与发酵工...
3个
微生物学报
3个
安徽农业科学
3个
食品工业
3个
粮食与油脂
3个
中国粮油学报
3个
吉林大学学报...
2个
黑龙江畜牧兽...
地区
10个
吉林省
共
10
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
闵伟红
供职机构:吉林农业大学
研究主题:发酵 抗氧化肽 天冬氨酸激酶 北京棒杆菌 玉米
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
苗欣宇
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:ACE抑制肽 氨基酸序列 分离纯化 清蛋白 蛋白酶解物
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘威
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:核桃 活性研究 抗氧化肽 抗氧化活性 清蛋白
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘景圣
供职机构:吉林农业大学
研究主题:玉米 玉米粉 玉米醇溶蛋白 蜜环菌 杂粮
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王鹏
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院小麦和玉米深加工国家工程实验室
研究主题:分离纯化 ACE抑制肽 氨基酸序列 清蛋白 谷蛋白
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
沈明浩
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:动脉管 胚胎毒性 漆酶 蒲公英 抗氧化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王辑
供职机构:吉林农业大学
研究主题:植物乳杆菌 胞外多糖 发酵乳 益生菌 乳酸菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王祖浩
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:分离纯化 ACE抑制肽 氨基酸序列 清蛋白 谷蛋白
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
方丽
供职机构:吉林农业大学
研究主题:北京棒杆菌 酶学性质 抗氧化肽 天冬氨酸激酶 分离纯化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王明爽
供职机构:通化师范学院
研究主题:甘草 分离蛋白 糕点 活性研究 抗氧化肽
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张