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许正凯

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个生物学
  • 5个化学工程
  • 5个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 3个自动化与计算...
  • 3个建筑科学
  • 3个环境科学与工...
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 1个经济管理
  • 1个矿业工程
  • 1个冶金工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个水利工程
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 6个亚油酸
  • 6个亚油酸异构酶
  • 5个蛋白
  • 4个代谢
  • 4个氮源
  • 4个蛋白质
  • 4个蛋白质纯化
  • 4个电转化
  • 4个多不饱和脂肪...
  • 3个代谢调控
  • 3个代谢途径
  • 3个代谢组学
  • 3个单链
  • 3个单链抗体
  • 3个单增李斯特菌
  • 3个蛋白纯化
  • 3个蛋白组
  • 3个蛋白组学
  • 3个低聚半乳糖
  • 3个点突变

机构

  • 6个江南大学
  • 3个滁州学院
  • 2个南京大学
  • 2个光明乳业股份...
  • 1个北京工商大学
  • 1个北京矿冶研究...
  • 1个上海理工大学
  • 1个教育部
  • 1个浙江大学
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个中南大学
  • 1个内蒙古农业大...
  • 1个浙江工商大学

资助

  • 6个国家高技术研...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个“十一五”国...
  • 4个江苏省自然科...
  • 3个安徽省自然科...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个湖南省自然科...
  • 3个国家杰出青年...
  • 3个“十二五”国...
  • 3个安徽高校省级...
  • 3个安徽省教育厅...
  • 3个江苏省博士后...
  • 3个江苏省产学研...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个上海市科技兴...
  • 2个浙江省科技攻...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个江苏省高技术...
  • 2个国家级大学生...

传媒

  • 6个食品工业科技
  • 5个中国油脂
  • 5个中国生物工程...
  • 5个食品与生物技...
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科学
  • 4个微生物学报
  • 4个食品科技
  • 4个中国食品学报
  • 3个中国酿造
  • 3个安徽农业科学
  • 3个微生物学通报
  • 3个食品与机械
  • 3个生物工程学报
  • 2个工业微生物
  • 2个中国微生态学...
  • 2个中国调味品
  • 2个中国乳品工业
  • 2个生物技术
  • 2个农业工程学报

地区

  • 6个江苏省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
陈卫
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张白曦
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：共轭亚油酸 解脂耶氏酵母 亚油酸异构酶 红枣 浸泡酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈海琴
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：高山被孢霉 共轭亚油酸 植物乳杆菌 生物转化 亚油酸异构酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张灏
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：乳酸菌 植物乳杆菌 肠道菌群 益生菌 共轭亚油酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋元达
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：乳化炸药 乳化剂 硝酸铵 炸药 共轭亚油酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪昶沛
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：大肠杆菌 HIS-TAG 亚油酸异构酶 可溶性表达 可溶性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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