2025年1月8日
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陈静
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2
被引量:14
H指数:2
供职机构:
红塔烟草(集团)有限责任公司昭通卷烟厂
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
李素云
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
张培旗
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
纵伟
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
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张培旗
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:VC 酚类物质 超高压处理 红枣 鲜榨苹果汁
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李素云
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:复合灌肠 真空冷冻干燥 肉类 鱼香肉丝 冷冻干燥
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纵伟
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:超高压 红枣 超高压处理 熊果酸 香气成分
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