2024年8月28日
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刘蔺
作品数:
4
被引量:21
H指数:2
供职机构:
四川理工学院生物工程学院
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
邓露
四川理工学院生物工程学院
王洪
四川理工学院生物工程学院
廖玉琴
四川理工学院生物工程学院
罗惠波
四川理工学院生物工程学院
罗广
四川理工学院生物工程学院
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廖玉琴
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:发酵 澄清剂 烧酒 GC-MS分析 GC-MS
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罗惠波
供职机构:四川理工学院
研究主题:大曲 浓香型白酒 白酒 窖泥 浓香型
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邓露
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:生料酿酒 正交试验 野生猕猴桃 鸭梨 工艺参数
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王洪
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:大曲 热风干燥 大曲质量 曲虫 发酵法
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罗广
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:澄清剂 生料酿酒 正交试验 鸭梨 感官品质
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供职机构
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李芬
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:野生猕猴桃 鸭梨 工艺参数 挥发性成分 利口酒
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