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张永斌

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：淮安市卫生监督所更多>>
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  • 3个江苏省
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孔令伟
供职机构：淮安快鹿牛奶有限公司
研究主题：谷氨酰胺转氨酶 食品工业 感官分析技术 酸牛奶 食品质量
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徐子伟
供职机构：淮安市卫生监督所
研究主题：HACCP HACCP系统 消毒牛乳 消毒 卫生质量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈江
供职机构：淮安市卫生监督所
研究主题：HACCP系统 HACCP 巴氏杀菌乳 危害分析与关键控制点
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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