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骆怡竹
作品数:
1
被引量:11
H指数:1
供职机构:
广东轻工职业技术学院食品工程系
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
连晓蔚
广东轻工职业技术学院食品工程系
姚勇芳
广东轻工职业技术学院食品工程系
朱美娟
广东轻工职业技术学院食品工程系
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朱美娟
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:罐头 乳酸菌 发酵 马口铁罐 黏度
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供职机构
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连晓蔚
供职机构:清远职业技术学院
研究主题:肠道菌群 短链脂肪酸 体外发酵 液相色谱法测定 GP
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姚勇芳
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:发酵豆粕 抑菌效果 高职 枯草芽孢杆菌 凝结芽孢杆菌
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