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张春辉

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：黑龙江大学生命科学学院微生物黑龙江省高校重点实验室更多>>
发文基金：黑龙江省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 4个黑龙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
孙庆申
供职机构：黑龙江大学生命科学学院
研究主题：壳聚糖 微球 酸菜 植物乳杆菌 发酵剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冰
供职机构：黑龙江大学生命科学学院微生物黑龙江省高校重点实验室
研究主题：复合发酵剂 馒头 风味物质 酵母 PLACKETT-BURMAN设计
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴桐
供职机构：黑龙江大学
研究主题：发酵剂 内生真菌 酸菜 甘草 工业大麻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩德权
供职机构：黑龙江大学生命科学学院
研究主题：酸菜 发酵剂 乳酸菌 植物乳杆菌 细菌纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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