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牟健楼

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：河北农业大学食品科技学院更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个生物学
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  • 2个理学
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  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生

主题

  • 2个蛋白
  • 2个低盐
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  • 1个代谢
  • 1个代谢紊乱
  • 1个单片
  • 1个单片机
  • 1个单片机最小系...
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  • 1个单糖组成
  • 1个单因素
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  • 1个胆碱含量
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  • 1个淡水鱼
  • 1个蛋白变化
  • 1个蛋白二级结构

机构

  • 3个河北农业大学
  • 1个河北省职工医...
  • 1个保定师范专科...
  • 1个江苏大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个衡水学院
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资助

  • 2个国家自然科学...
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  • 2个海洋公益性行...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
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  • 1个中国博士后科...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个河北省科学技...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个保定市科技局...
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传媒

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  • 1个河北林果研究

地区

  • 2个河北省
  • 1个江苏省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
袁丽
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：鸭梨酒 鲢鱼 肌球蛋白 葡萄酒 酵母菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李卉
供职机构：河北农业大学
研究主题：催陈 臭氧 化学反应速度 酒罐 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王颉
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：香气成分 扇贝 葡萄酒 顶空固相微萃取 高级醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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