2024年8月20日
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韦建芳
作品数:
1
被引量:6
H指数:1
供职机构:
广西科技大学生物与化学工程学院
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发文基金:
国家级星火计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
周晶晶
广西科技大学生物与化学工程学院
何仁
柳州市明朝饮料有限责任公司柳州...
胡立平
广西科技大学生物与化学工程学院
连志超
广西科技大学生物与化学工程学院
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周晶晶
供职机构:广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题:百香果 果汁 浑浊 非酶褐变 储藏过程
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供职机构
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连志超
供职机构:广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题:百香果 非酶褐变 果汁 浑浊 褐变
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相关人物
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所获资助
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何仁
供职机构:广西科技大学
研究主题:百香果 蔗汁 蔗汁澄清 撞击流 糖汁
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
胡立平
供职机构:广西科技大学
研究主题:百香果 果汁 混合器 羧甲基纤维素钠 文丘里管
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相关人物
供职机构
所获资助
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