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薛晓霞

作品数：5 被引量：32H指数：4
供职机构：渤海大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 6个医药卫生
  • 5个文化科学
  • 4个化学工程
  • 4个农业科学
  • 4个理学
  • 2个生物学
  • 2个电子电信
  • 1个经济管理
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个核科学技术
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律
  • 1个语言文字
  • 1个自然科学总论

主题

  • 8个盐藻
  • 6个乙酸
  • 5个低盐
  • 5个多糖
  • 4个代谢产物
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白水解
  • 4个调理脾胃
  • 4个冻藏
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  • 4个对虾
  • 4个多糖提取
  • 3个蛋白粉
  • 3个蛋白酶解
  • 3个性质分析
  • 2个代谢
  • 2个袋包装
  • 2个蛋氨酸
  • 2个蛋氨酸铜
  • 2个蛋白结构

机构

  • 8个渤海大学
  • 2个东北农业大学
  • 2个皖西学院
  • 1个大连民族学院
  • 1个安徽农业大学
  • 1个广东海洋大学
  • 1个杭州商学院
  • 1个宁波大学
  • 1个江南大学
  • 1个锦州师范学院
  • 1个浙江大学
  • 1个西南大学
  • 1个浙江海洋学院
  • 1个中国农业大学
  • 1个上海海洋大学
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个浙江工商大学
  • 1个浙江省食品安...
  • 1个泰祥集团

资助

  • 7个国家科技支撑...
  • 6个中国博士后科...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个辽宁省教育厅...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家留学基金
  • 2个黑龙江省科技...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 1个福建省自然科...
  • 1个甘肃省自然科...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个江苏省自然科...
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  • 1个浙江省教育厅...
  • 1个浙江省科技攻...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个北京市科技计...

传媒

  • 8个食品工业科技
  • 6个渤海大学学报...
  • 5个中国调味品
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品科学
  • 5个包装与食品机...
  • 5个食品工业
  • 5个中国粮油学报
  • 5个食品与发酵科...
  • 4个中国食品学报
  • 4个粮油加工
  • 4个中国食品科学...
  • 3个中国酿造
  • 3个中国家禽
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  • 3个华中农业大学...
  • 2个饲料博览
  • 2个黑龙江畜牧兽...
  • 2个农牧产品开发
  • 2个农业工程学报

地区

  • 7个辽宁省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
李秀霞
供职机构：渤海大学
研究主题：盐藻 山楂 响应面法优化 Β-胡萝卜素 玉米蛋白粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙协军
供职机构：渤海大学
研究主题：盐藻 山楂 超声波辅助 脂肪酸组成 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘龙飞
供职机构：渤海大学食品科学与工程学院
研究主题：盐藻 Β-胡萝卜素 微波提取 超声提取 超声波提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毕海燕
供职机构：渤海大学
研究主题：盐藻 干豆腐 Β-胡萝卜素 超声波提取 蒲公英
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李佳伟
供职机构：渤海大学化学化工与食品安全学院
研究主题：微藻 生物柴油 性质分析 功能性质 木瓜蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李娇
供职机构：渤海大学
研究主题：孔雀石绿 盐藻 杜氏盐藻 金丝桃苷 芦丁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽华
供职机构：渤海大学
研究主题：酱油 微波 味精 硫酸镁 鱿鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
励建荣
供职机构：渤海大学
研究主题：水产品 冷藏 鱿鱼 鱼糜 鱼丸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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