2024年8月21日
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袁璐
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供职机构:
天津科技大学
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合作作者
徐雅琴
天津科技大学
王未
天津科技大学
吴静
天津科技大学
余平莲
天津科技大学
李文钊
天津科技大学
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徐雅琴
供职机构:天津科技大学
研究主题:椰果 悬浮饮料 含膳食纤维 紫苏 糖料
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阮美娟
供职机构:天津科技大学
研究主题:稳定性 柞蚕 发酵 馒头品质 榛子
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吴静
供职机构:天津科技大学
研究主题:硬糖 赤藓糖醇 高粱 赤藓糖 椰果
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王未
供职机构:天津科技大学
研究主题:高粱 馒头 椰果 悬浮饮料 含膳食纤维
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李文钊
供职机构:天津科技大学
研究主题:发酵 面包 酸味剂 核黄素 感官评价
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相关人物
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余平莲
供职机构:天津科技大学
研究主题:咸蛋黄 蛋黄 高粱 椰果 悬浮饮料
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