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康丽君

作品数:19 被引量:132H指数:7
供职机构:黑龙江八一农垦大学更多>>
发文基金:国家级星火计划黑龙江省科技攻关计划黑龙江省农垦总局科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学化学工程环境科学与工程更多>>

领域

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  • 2个经济管理
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  • 2个文化科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个自然科学总论

主题

  • 11个淀粉
  • 10个多酚
  • 10个玉米秸
  • 10个玉米秸秆
  • 10个乳酸
  • 10个自然发酵
  • 10个小米淀粉
  • 10个米淀粉
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  • 9个膳食纤维
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  • 5个液相色谱
  • 5个液相色谱法
  • 5个液相色谱法测...
  • 5个色谱法
  • 5个色谱法测定

机构

  • 13个黑龙江八一农...
  • 2个东北农业大学
  • 1个吉林省农业科...
  • 1个齐齐哈尔大学
  • 1个沈阳农业大学

资助

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  • 8个黑龙江省科技...
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  • 4个国家工程技术...
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传媒

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  • 8个中国生物制品...
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  • 2个中国酿造
  • 2个粮食与油脂

地区

  • 13个黑龙江省
13 条 记 录,以下是 1-10
曹龙奎
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:杂粮 淀粉 响应面法 绿豆 小米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
寇芳
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:小米淀粉 自然发酵 分子结构 响应面法 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王维浩
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:自然发酵 小米淀粉 小米 分子结构 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈蒙
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:自然发酵 分子结构 小米淀粉 淀粉 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张莉莉
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:还原糖 响应面法 微波 薏苡仁 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李文杰
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:玉米秸秆 还原糖 微波 多酚 绿豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹婧
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:微波 薏苡仁 还原糖 响应面法 离子色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛云飞
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:自然发酵 高粱 淀粉 水溶性膳食纤维 分子结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾鹏禹
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:色谱 连续化生产 高效液相色谱 单糖 色谱柱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全志刚
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:抗氧化活性 绿豆 小米 高粱 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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