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蔡秋红

作品数：1 被引量：24H指数：1
供职机构：东北林业大学林学院更多>>
发文基金：中央高校基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 1个生物学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 3个山核桃
  • 3个山核桃油
  • 3个提油
  • 3个提油率
  • 3个抗氧化
  • 2个单糖
  • 2个单糖组成
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白制备
  • 2个蛋白质
  • 2个冻干
  • 1个代料
  • 1个代料栽培
  • 1个代谢
  • 1个代谢产物
  • 1个代谢途径
  • 1个单甘酯
  • 1个单宁酸
  • 1个胆固醇
  • 1个胆盐

机构

  • 3个东北林业大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个吉林大学
  • 1个中国科学院

资助

  • 3个中央高校基本...
  • 3个中央高校基金
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个黑龙江省博士...
  • 1个北京市科技新...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个吉林省科技发...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个黑龙江省自然...
  • 1个黑龙江省青年...
  • 1个黑龙江省留学...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个哈尔滨市科技...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家级大学生...

传媒

  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个中国粮油学报
  • 2个中国林副特产
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科技
  • 1个北京林业大学...
  • 1个粮油食品科技
  • 1个特产研究
  • 1个黑龙江教育（...
  • 1个黑龙江医药
  • 1个国土与自然资...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个北方园艺
  • 1个森林工程
  • 1个黑龙江农业科...
  • 1个酿酒
  • 1个东北林业大学...
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造

地区

  • 3个黑龙江省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
王文琼
供职机构：东北林业大学林学院
研究主题：抗氧化 山核桃油 超声波 活性分析 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
包怡红
供职机构：东北林业大学
研究主题：抗氧化 多酚 蓝靛果 抗氧化活性 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于阳阳
供职机构：东北林业大学林学院
研究主题：降血压肽 小鼠 山核桃 超声波辅助法 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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