2024年8月27日
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王正齐
作品数:
2
被引量:29
H指数:2
供职机构:
陕西师范大学食品工程与营养科学学院
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发文基金:
中央高校基本科研业务费专项资金
陕西省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
姚美
陕西师范大学食品工程与营养科学...
张华峰
陕西师范大学食品工程与营养科学...
陈思雨
陕西师范大学食品工程与营养科学...
程芳
陕西师范大学食品工程与营养科学...
齐素芬
陕西师范大学食品工程与营养科学...
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姚美
供职机构:教育部
研究主题:多糖 多糖含量 抗氧化活性 叶提取物 苯酚-硫酸法测定
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供职机构
所获资助
研究领域
张华峰
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:淫羊藿 抗氧化活性 黄酮类化合物 多糖 实验教学
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供职机构
所获资助
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齐素芬
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:苯酚-硫酸法测定 苯酚-硫酸法 多糖含量 多糖 显色反应
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供职机构
所获资助
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陈思雨
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:醋液 黄浆水 豆腐黄浆水 保鲜技术 马铃薯贮藏
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
程芳
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:苯酚-硫酸法测定 苯酚-硫酸法 多糖含量 多糖 显色反应
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