您的位置: 专家智库 > >

薛丽

作品数:2 被引量:9H指数:1
供职机构:新疆农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:浙江省重点科技计划浙江省科技计划项目更多>>
相关领域:一般工业技术轻工技术与工程生物学更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 6个生物学
  • 6个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 5个环境科学与工...
  • 5个一般工业技术
  • 5个文化科学
  • 5个理学
  • 4个农业科学
  • 2个经济管理
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个政治法律

主题

  • 8个发酵
  • 6个植物
  • 6个乳酸
  • 6个乳酸菌
  • 6个激活剂
  • 6个发酵特性
  • 6个发酵性
  • 6个发酵性能
  • 5个蛋白
  • 4个蛋白质
  • 4个多糖
  • 4个液相
  • 4个液相色谱
  • 3个蛋白酶
  • 3个多酚
  • 3个药物
  • 2个单糖
  • 2个单糖组成
  • 2个蛋白酶水解
  • 2个地黄

机构

  • 9个浙江科技学院
  • 3个浙江大学
  • 2个杭州应用工程...
  • 2个杭州商学院
  • 2个中国计量学院
  • 2个浙江工商大学
  • 1个浙江中烟工业...
  • 1个浙江省农产品...

资助

  • 8个浙江省科技计...
  • 5个浙江省自然科...
  • 4个浙江省重点科...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个浙江省分析测...
  • 3个浙江省教育厅...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个浙江省星火计...
  • 2个浙江省新世纪...
  • 2个中国计量学院...
  • 2个国家重点实验...
  • 2个杭州市科技发...
  • 2个杭州市科技计...
  • 2个全国教育科学...
  • 2个星火计划
  • 2个浙江省公益性...
  • 2个浙江省科技厅...
  • 2个浙江省科技厅...
  • 2个浙江省科技厅...
  • 1个浙江省科技攻...

传媒

  • 7个粮油食品科技
  • 6个中国计量学院...
  • 5个浙江科技学院...
  • 4个安徽农业科学
  • 4个食品科技
  • 4个食品研究与开...
  • 4个中国食品学报
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个浙江农业科学
  • 2个中国调味品
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个中国中药杂志
  • 2个理化检验(化...
  • 2个食品与机械
  • 2个食品工业
  • 2个中国油脂
  • 2个中草药
  • 2个水产科学
  • 2个中国药理学与...

地区

  • 9个浙江省
9 条 记 录,以下是 1-9
俞远志
供职机构:浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题:教学改革 多糖 活性研究 抗氧化活性 板栗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄光荣
供职机构:中国计量学院
研究主题:嗜热芽孢杆菌 MAP 保鲜 芦笋 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李惠
供职机构:浙江科技学院
研究主题:乙炔 苯 脑缺血 共聚物 葛根素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李敏
供职机构:浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题:发酵性能 发酵特性 激活剂 乳酸菌 植物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
傅娇娇
供职机构:浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题:膜性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋家新
供职机构:中国计量学院生命科学学院
研究主题:红曲霉 嗜热芽孢杆菌 纯化 电子鼻 鱿鱼皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李珺
供职机构:浙江科技学院
研究主题:软弱夹层 直剪试验 结构面 侧板 面模型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张艳萍
供职机构:浙江科技学院
研究主题:酶解 活性肽 贻贝 多糖 羟基自由基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石月峰
供职机构:浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题:发酵性能 发酵特性 激活剂 乳酸菌 植物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0