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陈雪峰

作品数:152 被引量:658H指数:16
供职机构:陕西科技大学更多>>
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领域

  • 110个轻工技术与工...
  • 66个医药卫生
  • 63个农业科学
  • 61个化学工程
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  • 46个生物学
  • 39个文化科学
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  • 17个金属学及工艺
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  • 6个矿业工程
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  • 6个艺术

主题

  • 55个活性
  • 49个发酵
  • 43个抗氧化
  • 37个分子
  • 36个酵母
  • 35个色谱
  • 34个蛋白
  • 33个营养
  • 33个食品
  • 33个细胞
  • 32个果渣
  • 30个正交
  • 29个膳食纤维
  • 29个苹果渣
  • 29个抗氧化活性
  • 28个多糖
  • 28个乙醇
  • 26个基因
  • 25个冻干
  • 25个红外

机构

  • 116个陕西科技大学
  • 8个西北轻工业学...
  • 5个中国农业科学...
  • 4个教育部
  • 4个陕西农产品加...
  • 3个西北工业大学
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  • 2个西安交通大学
  • 2个中国科学院
  • 2个西安科技大学
  • 2个中国农业大学
  • 2个中国农业科学...
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  • 2个中国农业科学...
  • 2个安徽金种子集...
  • 1个安徽大学
  • 1个东北林业大学
  • 1个哈尔滨商业大...

资助

  • 59个国家自然科学...
  • 52个博士科研启动...
  • 42个陕西省教育厅...
  • 40个陕西省自然科...
  • 27个西安市未央区...
  • 23个陕西省教育厅...
  • 22个咸阳市科技计...
  • 16个西安市科技计...
  • 14个国家科技支撑...
  • 10个中国博士后科...
  • 10个陕西科技大学...
  • 10个国家级大学生...
  • 10个陕西省科学技...
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  • 7个陕西省科技攻...
  • 7个国家科技重大...
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  • 6个引进国际先进...

传媒

  • 72个陕西科技大学...
  • 47个食品与发酵工...
  • 46个食品科技
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  • 28个陕西科技大学...
  • 26个食品工业
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  • 14个现代食品科技
  • 12个时珍国医国药
  • 11个中国食品学报
  • 10个农业工程学报
  • 10个酿酒科技
  • 10个西北轻工业学...
  • 9个中国调味品
  • 9个天然产物研究...
  • 7个轻工机械

地区

  • 113个陕西省
  • 4个北京市
  • 3个安徽省
  • 2个天津市
  • 2个浙江省
  • 2个河北省
  • 1个湖北省
  • 1个四川省
  • 1个新疆
  • 1个甘肃省
130 条 记 录,以下是 1-10
刘宁
供职机构:陕西科技大学
研究主题:酶法制备 苹果膳食纤维 HPLC 苹果渣 水溶性膳食纤维
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徐瑶
供职机构:陕西科技大学
研究主题:水溶性膳食纤维 苹果膳食纤维 苹果 超声波 取代度
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吴丽萍
供职机构:陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题:膳食纤维 苹果渣膳食纤维 苹果渣 挤压改性 花生壳
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王锐平
供职机构:陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题:泡腾片 冷冻干燥 枣粉 红外分析 微观结构
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梁承远
供职机构:陕西科技大学
研究主题:抗肿瘤活性 操作安全性 医药应用 靛红 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宁
供职机构:陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题:胞外多糖 发菜 泡腾片 冷冻干燥 盐胁迫
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龚频
供职机构:陕西科技大学
研究主题:镉 糖尿病 检测限 手性 咖啡酸苯乙酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘爱香
供职机构:陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题:大蒜油 超临界流体萃取 存活率 保加利亚乳杆菌 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王兰
供职机构:陕西科技大学
研究主题:姜黄素 蒙脱石 糖尿病 高效液相色谱法 糖尿病肾病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋慧慧
供职机构:陕西科技大学
研究主题:抗肿瘤活性 靛红 操作安全性 苯基异氰酸酯 高乌甲素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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