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钱珍
作品数:
5
被引量:35
H指数:3
供职机构:
华中农业大学食品科学技术学院
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发文基金:
湖北省科技攻关计划
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
刘晓宇
华中农业大学食品科学技术学院
孙灵慧
华中农业大学食品科学技术学院
周仪
华中农业大学食品科学技术学院
高政
华中农业大学食品科学技术学院
孔娟
华中农业大学
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刘晓宇
供职机构:教育部
研究主题:化学发光 乙酰胆碱酯酶 有机磷农药 鲫鱼 辛硫磷
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孙灵慧
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:杏鲍菇 响应曲面法优化 响应面 白灵菇 食用菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
周仪
供职机构:华中农业大学
研究主题:磷脂 脱色 蛋白质 菜籽蛋白 菜籽饼粕
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
高政
供职机构:华中农业大学
研究主题:脱色 植物甾醇 菜籽油 磷脂 纯化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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孔娟
供职机构:华中农业大学
研究主题:黄酮 脱色 多糖 改性 磷脂
发表作品
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供职机构
所获资助
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雷小丹
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:响应面 杏鲍菇 响应曲面法优化 葛根黄酮 黄酮
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吴谋成
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:生物柴油 植酸 抗氧化 多糖 纯化
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研究领域
王蕊霞
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:黄酮 葛根总黄酮 化学发光 抗氧化活性 野葛
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